アルバムトップ > エクシブトップ > エクシブ六甲サンクチュアリ・ヴィラ(とも)


夕食をいただきにレストランへ
夜景が良く見えるテーブルへ案内されました

ディスティネーションWelcomeサービスとして
シャンパン1杯のサービスがありました

日本酒をいただく事にしました

1泊目の夕食は旬コレクションの夕食料理長厳選コース
「極み」23,100円の
連泊用コースをいただく事にしました

鮑の雲子茶碗蒸し 生雲丹乗せ 海苔ちらし



菊菜と蟹のお浸し かつお節


蕪のふわふわ真丈 干し子 霙仕立て


本マグロ大トロ


金目鯛焼霜


揚げ昆布


餡肝ポン酢 割り醤油


進肴



碗物


お造り


アオリイカ


クエ


薬味


河豚白子炭火焼き 炊き立ておこわ


フカヒレの煮込み 源助大根の煮込み
伊勢海老 針葱 貝柱餡



神戸ビーフ炭火焼き ジャポネソース
トマトリーフ 芽キャベツ カシューナッツ


ノドグロの釜炊き御飯
絶品の激旨ご飯でした!


料理長が取り分けてくれました

赤出汁 香の物

お茶 苺と洋梨のソルベ ワインのジュレ
安納芋の羊羹


大満足の夕食をいただいて
カートでお部屋へ送ってもらいます

 

 

 


翌朝、お部屋からの景色


テーブルにはマスクケース


朝食をいただきに、カートで送迎してもらいます


テーブルからの景色
壁の装飾が迎賓建築のデザイン



カモミールとレモングラスのハーブティー


丹波奥里の卵【やまぶき】



チーズの入ったサラダ


朝食膳



ベリーのスムージー

出汁巻き玉子 お肉


揚げ出し豆腐 白菜とホタテのお浸し
蓮根のキンピラ


カマス 焼き穴子



ご飯は白ご飯


もしくは白粥


お味噌汁


お茶



もしくは豆とひじきのご飯


もしくは芋粥から選べます


香の物


フルーツ 白ワインのジュレ
コーヒーのブランマンジェ

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