アルバムトップ > エクシブトップ > エクシブ鳥羽別邸(とも)

中日は子供達を鳥羽水族館へ送った後、 相差へドライブ 相差海女文化資料館を見学し、 賢島へ エスパーニャクルーズのエスペランサが帰港	「女性の願いを必ずひとつは叶えてくれる」と言う 神明神社へ 願い事をする女性が沢山 海上レストラン「さざ波」
賢島の遊覧船 岩蛎	中義水産へプラッと立ち寄り 雲丹の蒸し物 味は見た目の通り、それなりでした
鳥羽別邸に戻り、ラウンジのデッキ席で一息 夕食は鳥羽別邸内の炭火焼レストランへ 席からカウンター越しに見える中庭	館内専用オーナーカードで紅茶をいただきました 本日の牛　個体識別番号の案内 ナフキンにはチェーンが付いていて 前掛けとして使えます
カウンターの調理側には七輪	開始時刻に合わせて、炭が用意されています

網を乗せて開始です

まずはお子様膳「和太鼓」　5,400円 炭火焼では、子供対応メニューが無いため、 華暦から提供されます	サラダ、揚げ餃子、唐揚げ、海老フライ、 焼鮭、ウインナー入り卵焼き、焼売
ケチャップ、マヨネーズ ステーキ お造り 赤出汁	お浸し、お寿司 香の物 醤油 ポトフ

デザート

初めての炭火焼レストランの利用だったので、 スタンダードなコースにしようかと思いましたが 期間限定メニューが面白かったのでチョイスしました 夏のプレミアムコース〜松阪牛・鰻〜　20,520円	本日の食材　お肉と野菜 ロース、イチボ ロース、フィレ
鰻と鱧 火が通り始めた頃	まずはお野菜から焼き始まります 先付け 才巻き海老のケイジャンスパイスフリット
お肉には塩を振られ 胡椒が振られ 焼き上がったお野菜はカット 焼き上がり、カット ソースが掛けられ	炭の上で焼かれます 桜チップを炭で燻らせ、軽く薫製！ お肉も頃合いを見て お皿に盛り付けられ 炭火焼 松阪牛イチボ肉薫製仕立て 野菜達を添えて 万願寺唐辛子、アスパラ、ズッキーニ 赤ワインビネガーソース

Page９/１１

Copyrights "とも"

私の写真も見せたい！アルバムへ掲載するには？