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午後はお部屋で、私はブログの写真整理、妻と子供たちは宿題を片付けていると、初冬の短い夕日が暮れてきました。
この日の夕食は、昨年9月以来のバイキング。
resortboyさんのブログで知った“北の郷土からディナーバイキングプラン”で、北海道や東北など北の食材をテーマにしたお楽しみのお料理です



あっという間に日が暮れます

この日の夕食はコンベンションホール
フリーポートのバイキング



鰊麹漬け


松前漬け


烏賊



氷頭(ひず)なます


その場で解体したお刺身二点盛


海老
とっても新鮮で美味しかったらしく、妻が絶賛していました



自家製サーモンは


北海道の食材を生かしたお料理が並びます



サラダ仕立てにしてくれます


北アカリのヴィシソワーズ


アスパラガスのミモザサラダ


フレッシュサラダ


七輪の海鮮炭火焼



ワカサギのマリネ


ポテトサラダ


烏賊と里芋の煮物



ぶり大根


北海道産厳選豚スペアリブと長芋フライ


あべ鶏のマカロニグラタン


真鱈のマヨネーズオーブン焼き


池田牛粗挽きハンバーグ


茶碗蒸し


北海道おでん



鶏唐揚


石狩鍋


ラーメンコーナー


ラーメンの具


北の大地の恵み 野菜カレー



鮭といくらの親子ちらし


デザートコーナー


ロールケーキ


キャラメルのムース・りんごヨーグルトムース


洋梨のコンポート


秋田名物 横手焼きそば


チョコレートケーキ


十勝小豆の白玉あんみつ・コーヒーゼリー


リンゴのタルト


パイナップル・みかん

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