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約一年ぶりのエクシブ伊豆のディナーバイキングは、前回とはがらりと感じが変わって、落ち着いた大人の雰囲気です。
けっして広くないコンベンションホールで、品数も他のエクシブと比べ多くはないですが、それだけに厳選された印象のお料理は、素材の良さが伝わってくる美味しい品揃いで、普段辛口の印象を口にする妻までもが「これだけ美味しくて、このお値段なら、お食事を食べに通っちゃうよね」って言うほどでした



クリスマスの飾りつけのコンベンションホール
フリーポート


ぶりの解体実演


その場で解体されたばかりのお刺身は、
新鮮で美味しいのは言うまでもありません


エクシブ伊豆“北の郷土からディナーバイキング”の会場は
子連れが多いにもかかわらず落ち着いた雰囲気でした


マグロの解体実演


サーモンのスライスカット



七輪による海鮮炭火焼き


洋食の杉山副料理長に
池田牛粗挽きハンバーグを焼いていもらいました


定番のデミグラスソースと


あっさりおろしポン酢が用意されます


ラーメンは自分で湯がいて

濃厚スープをかけます

好みの具をトッピング〜〜 北海道おでんはタコ・海鮮つみれ・ロールキャベツ・
北あかりと、こちらもチョッと大人の雰囲気


秋田名物 横手焼きそば
なんと、付け合わせが福神漬けです

アップルジュース・オレンジジュース
・カルピス・ウーロン茶

ワイン


焼酎


生ビールサーバー


「きれいに取って来たから写真に撮って!!」
と呼びに来ました次男の一皿目



私の1皿(1杯)目


私の3皿(3杯)目
鰤は今一つ苦手なので、鮪だけ頂きました



私の2皿(2杯)目


私の4皿(4杯)目



私の5皿(5杯)目


私の6皿(6杯)目
ハンバーグも大人の味で、想像以上に美味しかった



私の7皿(7杯)目


私の9皿(9杯)目



私の8皿(8杯)目


今回はグラスが小さいこともあって、二桁に突入
私の10皿(10杯)目
さすがに満腹、満足です

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