夕食は9階のレストラン「六甲」で

ステーキコーナーだけでの営業でした

対面、目の前で調理してくれるので
思いの他、子供が喜んでくれました

前菜の食材を見せてくれました
ハリイカの軽いソテー　イタリアンスタイル

レストランはクローズしていて

テーブルのセット

摩耶コース　6,300円(税込サ別)をいただきました
オードブルにクリームチーズ

お野菜を油とバターで

お子様コース　小学生向け　3,150円(税込サ別)から
スープ

前菜のお野菜にフタがされました

当日陸揚げされたばかりの新鮮なイカを
サッとソテーして盛り付け

蒸し物　かぼちゃのフランは鉄板の上でフタをされ
中に投げ込まれた氷で一気に蒸し上げられます

味付けして、ケチャップライスをお皿へ

溶いたタマゴを鉄板で

摩耶コースの蒸し物　かぼちゃのフラン
見せてくれると、蒸す前の茶碗蒸しの様でした

イカスミのリゾットも加わって、良い焼き具合です

バジルのソースが効いていて
美味しくいただきました

その間、赤ちゃん用に無料オムライスを作ってくれました
玉葱とご飯をサッと炒め

ソースを暖め、バターを溶かして

トロトロのままサッとまとめて
ふわとろのオムレツを作ります
流石、シェフの手さばきには感動します

お皿にケチャップのアンパンマンが登場し

とろっと溶けたチーズにはバーナーで焼き色を付け

ハンバーグにはフタをして、氷を入れて蒸し上げ

盛り付けしてくれました
美味しそぅ〜！