アルバムトップ > エクシブトップ > エクシブ湯河原離宮(kamesan)

 



バイキングボード


ポテトフライ


いかなごのくぎ煮


柴漬け


曽我の梅


鯛御飯


笹うち葱 粉山椒


薄揚げ 白玉麩 刻み白葱


ふかひれスープ


北京ダック実演コーナー


薄餅(バオビン)の上に、
ネギ・キュウリ・甜麺醤とともに載せて


はるまき とりのからあげ えびのクルトンあげ


ケチャップ


壬生菜


山葵漬け


いなりずし


白ご飯


蕎麦汁


赤出汁


中央には充実た実演コーナー


皮についた肉は削ぎ落とし


美味しく綺麗にサービスされます



ステーキ実演コーナー


パスタ実演コーナー


海南チキンライス実演コーナー


握り寿司実演コーナー


スイーツは、バイキングボードではなくケースに入れられ、
スタッフが盛り付けてくれます



国産ロースとアンガス牛のサーロイン


トマトベースソースのパスタ


ソースと薬味


お好みで握ってくれます


ガトーショコラ



ショートケーキ


モンブラン


アップルパイ


わらびもち みかんゼリー



チーズケーキ


抹茶のガトー


カスタードプリン


シュー・ア・ラ・クレーム


キウイフルーツ オレンジ ハネジューメロン


ソフトクリームシロップ



ソフトクリーム


コーヒー



ティーバッグ


信州ナイアガラぶどうジュース 信州ぶどうジュース
オレンジジュース 黒ウーロン茶

先ずはビール 私の1皿目
有頭エビの老酒風味 マリネサーモン
イカの和え物 クラゲときゅうりの中国風
海老のマヨネーズ和え


ビールの次はスパークリングワイン

少なくなると、テーブルまで注ぎに来ます


私の2皿目
コールビーフ カラフルDaikonサラダ
殻つきオマールのソテー フランボワーズ風味のトマトソース
シュリンプガルシア 赤と白 チェリーモッツアレラのカプレーゼ


スパークリングの次は赤ワイン


私の3皿目
えびのチリソース 大根もち
牛肉のオイスターソース炒め マーボー豆腐


ワインの次は紹興酒

妻はカクテル 私の4皿目
マーボー豆腐 チキンのピザ
マルガリータ 赤と白 チェリーモッツアレラのカプレーゼ
仔羊肩ロースコンフィ ローズマリーポテト


紹興酒の次は焼酎


私の5皿目
黒酢の酢豚 あんかけ揚げそば
広東焼売 えび蒸し餃子

妻のデザート


私はハイボールで〆ました

随分気合の入っているバイキングだと思ったら、
バイキングで1人1万円を超えていてコスパは微妙
オープンしたての施設なので、食事時間の内外に、
支配人たちが挨拶に来られました

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