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2017年8月13日　エクシブ鳥羽別邸　とも

お盆休みを鳥羽別邸で、ゆっくり過ごしてきました。
初日は予約していなかったのですが、当日に思い立って施設へ電話してみたところ、15時を過ぎた頃にキャンセルが出たと折り返しの電話があり、慌てて荷物を用意して出かけてきました。
20時頃に到着し、慌ててチェックインし、直ぐに鳥羽アネックスのレストラン「アラゴスタ」へ。繁忙期はコースメニューを選ぶ事ができないため、指定されたコース「ペルーラ（8,100円）」をいただきました。
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地下駐車場に車を停めて


チェックインの手続きを済ませ、送迎してもらい


アラゴスタへ


お子様コース　3,240円から　スープ


ミートソースのパスタ


フロントへ


鳥羽アネックスのイタリア料理レストラン


高く巻かれたナフキン


ミルクパン


ステーキ


デザート


ビールをいただきました


始まりの小さな一皿


マグロとクスクス


推奨コース「ペルーラ」8,100円のメニュー


鯛のカルパッチョ


フォッカチャ


魚介のマリナートと彩り野菜のインサラータ
ビーツのソース・アボカドのソース

胚芽パン


カボチャと桜海老のスープ
カプチーノスタイル

桜海老のパウダーが香りを漂わせます


豚ロース肉のピッツァ仕立て
とみちゃんの天狗なすとペコリーノチーズ
バルサミコ酢ソース。マスタードソース・バジルソース

三重県産のスズキとドライトマトのパスタ


大きいお皿で少なく見えましたが、
しっかりとしたボリューム

アワビのバターソテーと答志島産からすみ
焦がしバターソース
甘長、マッシュポテト　バジルソース



柔らかいアワビ


ココナッツムース、ブラッドオレンジのジュレ
メロンとシャルトリューズのジェラートと共に

子供がこのドルチェをサーブした女性に質問すると
「クッキーの様な物」「イチゴの味がする粉の様な物」と
曖昧に答えられたのがツボだった様でした



濃厚な肝


コーヒーまたは紅茶



「の様な物」を繰り返し言いながら盛り上がっている子供と
送迎車で別邸まで送ってもらいました

庭ではカエルの大合唱が響いていました

フロントで部屋の鍵を受け取ります

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