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全エクシブ中最高の エクシブ有馬離宮のスパ!!
キムが勝手に さすが有馬!全エクシブ最高と勝手に決めた
エクシブ有馬の スパを紹介しますね。 
('-^*)/



スパ専用エレベーター
これがあるので 母も迷いませんでした。

待合スペース。



洗面。京都に似てますね。


自動ドアが 開くと 眼前に 露天風呂の 眺望が 飛び込んできて
期待が 高まります。



ロッカー。


内風呂からでも 眺望あり。



洗い場。


露天の 金泉。


露天から 中方面の 植え込み。


ちょっと 薄い金泉!?



内風呂を 横から。


ジャグジー。


露天風呂の 寝ソファ。ここからも眺望!




とにかく どのスペースからでも 
絶景が 広がります。
ヾ(@°▽°@)ノ

 

エクシブ有馬離宮イタリアンレストラン マレッタ




庭の見える席が リザーブ されていました。


シャンペン、ワインが冷えています。


ガラスの パン皿 の下にメニューを 挟みます。
シェフのこだわりらしいです。



おしゃれなセッティングです。


僕は ソービニョンブラン品種の ワインを注文。


パンを 置くと こんな感じ。
バター 巣蜜 イタリア産 オリーブオイルを お好みで付けます。
オリーブオイルが 美味しかったですね〜





前菜
伊勢海老のエチュペ、フォアグラバーガー、三田ポークと大根のフリット、
メロンムースとパルマ産生ハムのコルネ。


グリッシーニは ノーマルと 黒胡椒。


旬の鮮魚のサラダ仕立て 神戸市西区の農園直送新鮮野菜。
これが まずタダもんではない!!
野菜の 味が分かって 美味しかった〜


焼きたて 胡桃パン これが僕の 好みの味でしたね。


あまり美味しそうだったので 右下身を食べてしまった・・・
活オマール海老のパスタ ハーブの香るグラティネを添えて

この 料理で 『鳥羽の伊勢海老のリングイネ同じ味なんだけど・・・』と
ソムリエの方に話しをしました。
すると、鳥羽のシェフ小川さんが 10月までで 鳥羽から転勤で有馬に来ていて これを作ったと・・・。

僕は 1月にエクシブ鳥羽に行ったときは 外食しましたので 分かりませんでしたが
『そのとき エクシブ鳥羽のイタリアンでは いつも注文する
伊勢海老のリングイネを 注文しても 食べられなかったんだ〜』

その話を 係りの方が 小川シェフに話されて、
『当日は無理ですが前日までに 予約いただきましたら その 伊勢海老のリングイネを 作らせていただきます』 とのこと・・・

また 楽しみが増えました。


和牛のグリッティア じっくり低温で焼き上げた 自慢の野菜を添えて
お肉は ミスジでしたね 。

デザートの アクセントに 胡椒を かけてくれます。


風味豊かなストロベリーのクープ ホワイトチョコムースと練乳ジェラート


カプチーノを 注文。


シェフパテシエ・ハインツからの 贈り物
生チョコ ゼリー クッキー。
美味しい食事を 満喫しました。
帰りには レジ前に 鳴門サンクチュアリの元バトラーさんも いらしていて
初めての 有馬離宮が もう なじみのホテルになりました。
これが エクシブの良い所ですね〜

周囲はすっかり 夜です。

 

エクシブ有馬離宮 和食 華暦の 朝食




エクシブ有馬離宮の 朝です。
庭は スチームで 有馬らしく演出しています。
華暦に 続く コリドールからの 景色です。


赤穂の にがりを 使った 黒豆の とうふ。


僕は お粥を チョイス。
手前のタレを かけていただきます。



通されたのは 一番奥窓際。
山並みを見ながら 朝食を いただきました。
食前の キャロットジュース。


白ご飯とお粥があります。


フルーツとヨーグルト。
スタッフの方 忙しくて すいませんでした。
僕は 40分かけてこの後 会社に 行きましたよ〜
こういう利用も ありですね〜

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