エクシブ有馬離宮(kamesan)

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長男は中学生になって、サッカー部に所属し運動量がぐっと増え、体格も徐々に良くなってきました。
最近は食事量がぐっと増えて、バイキングの食事が好いとリクエストをするので、長男が参加する日程の前半3泊の夕朝食はバイキングにしました。
まずは、エクシブ有馬離宮のボールルームルーナのディナーバイキング。
評判が好いので楽しみです。


夕食の時間が近づいたのでオープンの10分前を目安にエクシブ有馬離宮のボールルームルーナに向かいます	まだドアーが閉まっていたので外に出て中庭で記念撮影
ミストが噴き出す中庭の池ボールルームルーナのテラス席最初の客としてシンプルなテーブルセットゆったりとテーブルが配置されたバイキング会場お造り小松菜の柚子和えオクラと湯葉のおひたし京風青菜和え牛すじ大根　寒八と小芋の煮物アクアパッツァ海老天婦羅野菜天婦羅	夕方のエクシブ有馬離宮中庭の写真を撮り終わると丁度オープンしたのでお店中央の窓側の席に案内されますゆったりとしたボールルーム南蛮漬け　もずくとろろ　鮪のピリ辛角煮たけのこ白和えきんぴら蓮根鶏皮ポン酢肉じゃが　鶏肝旨煮スペアリブ有馬山椒風味　季節の付合せ野菜茶碗蒸し穴子天婦羅大根卸し　藻塩　生姜
鰯パン粉焼き	本日のパスタ手書きでいいから料理名を書いてほしい
シーフードマリネサーモンのカルパッチョレタスミニトマトサラダのトッピング	トマトとモッツァレラチーズのサラダオニオンバルサミコソース水菜キュウリ有馬山椒ドレッシング　レモンドレッシング味噌ドレッシング
カボチャスープ　クルトン	パン
バター　オリーブオイル	中トロにぎり実演コーナー口に入れると、ネタとシャリが同時にとろけていくようで、ものすごく美味しかった
まだ若そうな職人さんですが、素晴らしい腕をしていました	ローストビーフ実演コーナー
ローストビーフくらげの和え物有頭海老の塩水漬け蒸し鶏蒸し鶏の胡麻ソース四川麻婆豆腐蟹爪フライ　海老団子クルトン揚げ肉団子の甘酢エビのチリソース北京ダック実演コーナー	ローストビーフの付け合わせはベジタブルチップスホッキ貝の和え物広東風焼き豚蒸し鶏の葱ソース上海焼きそばシーフードフリットチキンロースト香草風味豚肉の豆腐煮込みフカヒレスープ　味噌汁艶々の北京ダックを
カットして一つひとつ丁寧に包んでくれますケーキプチケーキパンナコッタ季節のフルーツ季節のフルーツ	味噌と薬味を添えてケーキチーズケーキデザートシェフパテシエハインツのおすすめデザート季節のフルーツ季節のフルーツ
アイスクリーム	ローズヒップ＆ハイビスカスティーダージリンティー　アップルティー

ウーロン茶　グレープフルーツジュースアップルジュース　オレンジジュースソフトドリンクは飲み放題	生ビールアルコール類は飲み放題で￥1,155－
私の１皿（１杯）目	私の２皿（２杯）目
外はまだ明るいですが好い気持ち私の４皿（４杯）目	私の３皿（３杯）目私の５皿（５杯）目
私の６皿（６杯）目	私の７皿（７杯）目中トロ握りは噂に違わぬ美味しさです
私の８皿（７杯）目	食後はみんな宿題です

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