アルバムトップ > エクシブトップ > エクシブ箱根離宮(kamesan)

この日の夕食はエクシブ箱根離宮の中国料理 翆陽で、アラカルトの夕食を頂きます。
前回来た時アラカルトのメニュー表をもらっていて、今回チェックイン時に注文の品を記した表を渡しておきました。

どんな順番でどんなタイミングでサービスされるのか楽しみにしていたところ、前菜が出されてから全ての料理が出揃うまで僅か９分。
全く手つかずのお料理が出ているテーブルに次から次と料理を運んで置いていかれ、只々唖然とするばかりです。


夕食の時間は５時
お部屋で寛ぐ間もなくレストランに向かいます
３号館のお部屋から２号館に渡り



廊下の先の階段を下りるとレストラン街


中国古代の皇帝のダイニングをイメージしたレストラン


お店中央には



中国料理 翆陽に着きました


丸テーブルの席に案内されました


吹き抜けの天井まで伸びる搭


飾り皿 開帝紹興酒 陳年１０年 ￥３，６７５−
私はロックで


妻は燗をつけて頂きます


三種前菜の盛り合わせ ￥３，１５０−


蒸し鶏の四川胡麻ソースかけ


サラダ


芝海老のチリソース ￥２，９４０−


季節野菜の蟹肉あんかけ ￥２，５２０−



子供達は冷たいウーロン茶


くらげの冷製


広東チャーシュー


コーンスープ ￥１，４７０−


地鶏の唐揚げ 油淋ソース添え ￥１，８９０−


海老蒸しギョーザ ￥８４０−



コーンスープを取り分けている間に次々とお料理が運ばれて、
この状態までわずか９分

この後、どんどん冷たくなっていくお料理を頂きます



五目汁そば ￥１，５７５−


最初注文していたものだけではボリュームが足らず１品追加


胡麻揚げ団子 ￥４２０−


タピオカ入りココナッツミルク ￥６３０−



広東風チャーハン ￥１，５７５−


挽きたて四川山椒の香るマーボードーフ ￥１，８８０−


フルーツ入り杏仁豆腐 ￥６３０−


〆のお茶


このお料理を、このサービスで、このお値段では、二度目の利用はありません

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