アルバムトップ > エクシブトップ > エクシブ京都八瀬離宮(いちごさん)


夕食は花暦の個室「鞍馬」。
お手拭も黒塗りの箱に入ってきました


「大文字」のメニュー


竹の柄杓でで注ぐのですが最後はどう掬うのかしら？


黒塗りのお盆の上に箸、ナフキン、
メニューがセットしてありました


日本酒「松の翠」をオーダーお猪口は夫々選べます


お箸は夫々違います。


テーブルのお花


先付けの豆乳蒸し。ピース豆の餡が掛かってます

 


前菜。
お皿が2段重ねで来るので、
下段のお皿を外して食べます


丸吸い。
上品な一品でした。
胡麻豆腐が美味

お造り、春らしいく華のある盛り付けです


お凌ぎ、水引の天蓋が飾ってあり目でも楽しめます


可愛らしい小袖寿司、野蒜、防風が野趣あふれています

水引の天蓋も夫々色違いで楽しい


蕨鍋、
上品なお出汁で若竹や若布の風味が引き立ちます。
炭火のお鍋はエクシブでは初めて食べました


お酒が進んで、今度は
季節限定の「延寿千年」をオーダー。
お猪口も変ります

飾りのお花も変えてありました


油物、料理長の技を感じる一品。
器内に熱い塩が入っていて保温されています。
木の芽卸が爽やか

まったり濃厚な西京味噌のお味噌汁。
黒七味を入れると味が引き締まります



釜炊き白魚御飯は取り分けて頂けます


お味噌汁とお漬物も気に入って御替りしちゃいました。
器も変ってます



御替りの分も予め用意してありました。


まーくんのHPで美味しいとあった
鰊蕎麦もお願いしちゃいました。
美味しかった



お食事が終わってお盆を片付けたら
下からランチョンペーパーが顔を出しました


水菓子、お腹一杯なのに入ってしまうのです


最後はお抹茶とコーヒーが選べます

 

 


きらら橋を渡って食後のお散歩



地元の画家さんにお願いして
書いて頂いているそうで2種類あります


おまけのフルーツ盛り合わせ


見て、芳って、食感、お味も大満足でご馳走様でした！

 

 


カンティーナにも寄り道。
カウンターからの眺めは安らぎます



八瀬自慢のワインセラー

バーテンダーのK君が振っているのは
大きなボストンシェーカー


フレッシュ苺を使った苺ダイキリが出来ました

ボストンシェーカーでパインを使って
トロピカルなSPカクテル


ミルクベースの甘〜いSPカクテル。
おくのウォーターグラスは傾いていて遊び心満点

シークァサーの爽やかなSPカクテル

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