アルバムトップ > エクシブトップ > エクシブ京都八瀬離宮(とも)

 



ラウンジの窓から、行の庭越しに夕焼けが見えました


橋には滑り止めの絨毯が敷かれていました


スタッフに案内されて


夕食をいただきに、きらら橋を渡ります


華暦へ


個室へ


推奨コース「雅」15,400円をいただきました


とりあえずビール


先付け
食前に身体を温める生姜のスープ
北海道産帆立と山菜浸し 自家製唐墨
海鼠と海鼠腸和え たらの芽 柚子


御吸物
河豚鰭吸い
河豚若狭焼きと白子豆腐 京みず菜 長文屋の七味


旬魚
日本海の天然ぶり食べ比べ
焼き霜造りとしゃぶしゃぶ
牡丹海老 辛味だいこん 巻き白菜 薬味生姜 ぽん酢 山葵


しゃぶしゃぶの鍋が用意されます


日本海の天然ぶりの薄造り、薬味


しゃぶしゃぶして、巻き白菜とあわせて
ポン酢でいただきます



焼き霜造りの日本海の天然ぶり 辛味だいこん
牡丹海老


焼物
のどぐろ炭火焼きと筍西京焼き 木の芽



中皿
えびいも霞揚げ 蟹餡 三つ葉


肉料理
黒毛和牛ロースト
蕗の薹の天麩羅 黒酢バルサミコソース



御食事
芹御飯 いくら 香の物 赤出汁


お茶



水菓子
塩ジェラートと完熟柿のソース ミント 酒粕ブリュレ
苺 ラズベリー



きらら橋を渡って帰ると
ホテルに救急車のライトが見えました

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