| アルバムトップ > エクシブトップ > エクシブ京都八瀬離宮(とも) |
1泊目の夕食でいただいた「ワインと愉しむ懐石料理」は16,800円（税込サ別）と言う料金で、最初は価格の高さに躊躇しましたが、お料理に合わせた7杯もの様々なワインの代を含めての料金なので、実際にはとってもお得な内容でした。 |
 |
 |
| 夕食の時刻が近づいたので、レストランへ向かいます ホテルから別棟のレストランへのエントランス |
別棟への送迎の案内 |
|
|
|
|
 お品書きのメニューに合わせたワインの料金も含まれていてお得です |
|
|
|
 お飲み物をオーダーいただいたお客様へのサービス との事でブルーチーズの絹漉し豆腐 |
 お好みでチーズ塩をかけて |
 |
 |
| 御吸物 オマール海老の和風ビスクスープ オマール海老葛打ち |
コート・ド・ジュラ（フランス） |
|
|
 縞鯵とアボカド |
 帆立と車海老油霜 |
 |
 |
| 別皿 焼霜鯛握り寿司 |
ワインはヒューゲル・ピノ・ノワール（アルザス） |
 |
 |
| 旬 桜海老と春野菜の浸し （こごみ、ホワイトアスパラガス） |
ミラヴァル・コート・ド・プロヴァンス・ロゼ（フランス） |
 |
 |
| 焼き物 鰆漬け焼きと山菜の浸し 碓井豆のソース |
ソーホー（ニュージーランド） |
 |
 |
| 肉料理 黒毛和牛と筍山椒焼き 山椒味噌 |
マノワール・ド・ゲ ポムロール（フランス） |
|
|
〆のコーヒー
お砂糖代わりに金平糖
 |
 |
| アラカルトでオーダーした子供達のお通し 手長蛸と葉山葵のお浸し |
メニュー一覧に記載が無かったものの、 良い仕入れができたとの事で勧められた ヨコワのお造り 1,050円 余りに美味しいと、もう一皿のお代わりを頼んでいました |
|
|
Page２/５
 |
 |
| Copyrights "とも" | 私の写真も見せたい！アルバムへ掲載するには？ |
|
