究極のレモンサワー　1,980円
その名に恥じない仕上がりでした

客室から夕焼けを見て

アペリティフに静岡蒸溜所のモルト

再びラウンジへ

国産小麦のモルト
近年のクラフトウイスキーは大半が未熟です

ソフトシェルシュリンプ

大根の甘酢漬け、芽キャベツの醤油漬け
トマトのライチ漬け

クラゲの冷菜

蒸し鶏葱ソース添え

爪はカダイフを纏わせてチリソースで

黒毛和牛フィレ肉のステーキ　黒胡椒ソースで
海老芋　三方原舞茸のフリット　揚げ人参　チコリ　牛蒡

肉料理

ご飯もの
干し貝柱と白菜のあんかけご飯
又は

叉焼入り細切り葱汁そば

デザート

お茶

ココナッツアイスの求肥クレープ包み
チョコレートパウダーを降らせて
ベリーソース

食後にライトアップされた中庭へ

映えスポットです

階段でラウンジへ向かいます

今年のイルミネーションも力作

ただし寒いので人は少ない

食後も美味しいモルトをいただきにカウンターへ