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 夕食まで時間があるので、ラウンジで食前酒 グレンリベット12年 |
 ラガヴーリンの限定モルトがありました |
 20:00の予約でしたが、19:10頃に用意ができたと レストランからお部屋に電話をいただきました |
 今回はフリードリンクを頼みました 2,750円 |
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とりあえずビール |
13,200円のコース 旬彩譜をいただきました |
 才巻海老と春きゃべつ白和え 土佐酢のジュレ |
 鮑と筍の木の芽和え |
 吸物 清まし仕立て 油目葛打ち 蓬豆腐 |
 ここからは日本酒をいただきました |
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 お凌ぎ 黒毛和牛網焼き寿司 浜名湖ぶち海苔と生雲丹 |
 何度いただいても口でとろけて美味 |
 蒸し物 伊勢海老の玉地蒸し 伊勢海老スープと碓井豆のすり流し |
 伊勢海老の殻の美味みと黒胡椒が効いたスープに |
 ブブアラレを使った伊勢海老の揚げ物を入れていただきます |
 食事 鯛と筍の土鍋御飯 |
 鯛と筍の土鍋御飯 香の物 岡崎八丁味噌のつみれ汁 三つ葉 |
 お茶 |
 水菓子 静岡メロンと苺の抹茶ぱふぇ マスカルポーネクリーム 抹茶わらび餅 抹茶あんこ |
 余った土鍋御飯はおにぎりのお土産にしてもらいました お部屋でいただきました |
お部屋からの夜景
お部屋から朝焼けの浜名湖
 翌日も海幸で朝食をいただきました |
 朝食膳 2,200円 お茶 ザクロ酢ジュース 豆乳鍋 浜松の都田豆腐 鶏つくね 薄揚げ 笹打ち葱 浜松近郊の旬野菜サラダ 厚切りベーコン 牛蒡味噌 |
 ひじき 静岡県遠州灘の釜揚げしらす卸し 漬けマグロとねばねば野菜そうめん 小鉢物 香の物 鰯のまろ煮 出汁巻玉子 静岡県産焼津の鯖塩こうじ焼き 豚バラ柔煮と焼き茄子 お浸し 御飯 又はお粥 ラー油木耳 浜名湖海苔と小巻麩の味噌汁 |
店内の問題さえ無ければ |
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