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華やかな前菜はボリューム満点で美味 |
 伊勢海老のマリネ 醤油のジュレ |
 オリーブの特製ドレッシング オシェトラキャビア |
 8時間塩でマリネした後2日間乾燥させた イトヨリ、イサキのカルパッチョ 伊豆修禅寺のお醤油パウダー 秦野の水耕栽培したお野菜 |
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 のどぐろの炙り ほうれんそう、トマト |
 こごみ、インゲン、オクラ との説明でしたが ヤングコーン、インゲン、オクラのフリット トマトとオリーブのソース、バルサミコソース |
 Pesce 2 |
 オマール海老のグラチネ ホワイトソース トマト、茄子、ズッキーニ |
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 コーヒーまたは紅茶 |
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 ホテルへ戻ると中庭がライトアップされていました 映え写真のスポットになっています |
 廊下から中庭のライトアップと熱海の夜景 |
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| メニューから優雅さを感じます | 1st ~目覚めの一杯の饗宴~ 温州みかんジュース トマトジュース |
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 はなまる農園野菜のサラダ レモンドレッシング
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 4th ~クルーザーを背景に~ |
 はなまる農園さんの温野菜 御殿場ふじやまロースハム ベーコン |
 本日の玉子料理 エッグベネディクト じゃがいものピューレ 温度玉子 スモークサーモン |
 クロワッサン トースト |
 コムハニー(巣蜜・蜂蜜) |
 クロワッサンの切れ目にコムハニーをはさんで 溶かしながらお召し上がりください |
 5th ~波の音色を聞きながら~ |
 フレンチトースト 八木下農園みかんジャム カラメルソース |
 旬のフルーツ |
 ヨーグルト ハチミツ |
コーヒー or 紅茶
サーブが適当でしたが、朝食の内容は感動ものでした
素晴らしい夕朝食でした
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| 満足の朝食後に甘味 クロッフル 1,320円 |
館内専用オーナーカードでレモンスカッシュ |
帰りはイルドバカンス三世号
揺れませんでした
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