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先付け |
ピーナッツバターの様なネットリ甘い胡麻ソースの下に |
初島自家製唐墨大根 |
真鯛昆布〆とうるい みかん酢のジュレ からし酢味噌 桜の葉 |
椀替り ずわい蟹と伊豆若木屋の生湯葉蒸し |
前向 |
大間まぐろと生雲丹 刻み沢庵 赤酢のシャリ |
混ぜて海苔で包んでいただきます |
後向 |
海の恵み 三種盛り カンパチ スズキ 太刀魚 |
刺し身醤油 塩昆布 ポン酢をお好みで |
強肴 金目鯛煮付け |
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テーブルのセット | 最終日も朝からモエ・エ・シャンドン飲み放題 ですが、優しい和朝食に合う感じではありませんでした |
先付 自家製汲み上げ豆腐 生姜餡 たまねぎ ミニトマト ブロッコリー |
朝食膳 |
御向 烏賊真砂明太子和え ひじき ラー油木耳 |
口取り しらすおろし |
香の物 三種盛り 鰯の梅煮 チーズ玉子 |
焼物 鯛幽庵焼き 鮭塩焼き |
温物 里芋饅頭 |
汁 朝の温もり 荒で出汁を取った呉汁 |
ご飯 静岡県産こしひかり 白飯 又は 白粥 |
水物 本日のデザート 宇治茶プリンとの事でしたが牛乳プリンでした |
チェックアウトし、送迎バスでホテルを出ると スタッフが一礼 |
イルドバカンス3世で熱海に向かい、帰宅しました |
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