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チェックイン後、まずはラウンジに行きました。今回は私の会員権で予約していないのですが、オーナー駐車場の利用、オーナーズレセプションの利用をさせていただき、またオーナーカードもいただきました。


今回は私の権利で予約していませんがオーナーカードをいただきました


ケーキはイチゴのフェアでした


イチゴのプリンです


カプチーノをいただきました


イチゴのロールケーキです

 

 

夕食は中国レストラン翠陽でいただきました。今回は冬のプラン用のコースです。夕食の後はもちろんラウンジでお楽しみの生演奏を聴きました。


翠陽は本館の2階にあります


店内の雰囲気です


今回のメニューです


入り口には花が飾られています


飾り皿が置かれていました


前菜は、左からカレイ刺身柚子とネギソース、キクラゲ、
蛸の炒め物、チャーシュー、そしてブリのまこほりです



スープは蟹肉を詰めた絹笠茸入りの
ふかひれと生湯葉のとろみスープです


ロースト北京ダックとアヒルの塩漬け卵入りピータン豆腐の
蒸し物です


肉料理は国産牛肉のスライス
ホクホク山芋巻きを3種類のソース
(辛い、甘い、こくがある)ので食べます



ロブスターの炒め物
ガーリックと香菜の風味、春筍と白舞茸の揚げ物です


鮮魚とホタテ貝柱のソテーメイクイルー酒の香り
干し海老入り新緑ソースです


ご飯は干し貝柱とひじきの入ったXO醤チャーハンです



スープは目の前で取り分けていただきました

鶏肉と豆腐のあっさりスープです


デザートはチャイニーズスイーツ
(香菜シャーベットにトマトのアイスクリーム添え、
ココナッツミルクにラム酒を入れたもの、
マンゴー、イチゴ)と


中国茶(東方美人)でした

 

 


夕食の後はいつもどおりラウンジで生演奏を楽しみました

 

朝食は初海で和定食をいただきました。焼き魚も好きなだけ選べるということで、全種類をいただきました。


朝食はまず人参ペーストの野菜ジュースをいただきました


魚はキス、ししゃも、サバ、鮭、ちくわを
すきなだけ食べることができます


そして和定食膳です


たっぷりいただきました

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