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夜、お部屋からライトアップされたプールが見えました

夕食をいただきに中国料理レストラン「翆陽」へ


窓際のテーブルへ案内されました


散らかった様に見えるテーブルに、飾り皿

喉が渇いていたので、生ビール 777円 宿泊プランのコースは5,400円ですが、
お昼ご飯を食べあぐねて腹ペコだったので
3,240円追加して8,640円のコースにしてもらいました



前菜六種の盛り合わせ

太った男性スタッフが息を切らせながら配膳し、
メニューに指を差す事もなく、早口に
「イカ、牛肉、鶏肉、チャーシュー、クラゲ、タコ」です
と言い捨てて去っていきます

これでは、どの食材がどう調理されたのか
全く分かりません

1皿目で怒りを覚えながらの夕食になってしまいました



イカ



牛肉(ビーフジャーキー)


クラゲ


ミニボトルの紹興酒をいただきました 1,620円


鯛の若布XO醤蒸し


若布の素揚げ



鶏肉、チャーシュー


タコ


金華ハムとホタテ貝柱入り 白いんげんスープ


ピリ辛で、出汁の利いた美味な鯛


ふかひれの蟹肉あんかけ


海老のオイスターマヨネーズ
ズッキーニ トウモロコシ よさこいハニー


グラスワインをいただきました 1,728円
しかし、肉料理に全く合いませんでした


国産牛肉のカットステーキ
米茄子添え
ディアブロソース


広東チャーハンと卵スープ


中国デザート三品
マンゴープリン
レモンシャーベット 金時餡の胡麻団子


お茶
最初の印象が悪すぎて、全く楽しめませんでした

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