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夕食はボナキューへ |
大きい個室を初めて見ました |
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お子様コース「フェラーリ」から コーンスープ |
ベーコンとトマトソースのスパゲッティー |
ソフトシェルシュリンプと的鯛のフリット サラダ添え バルサミコソース |
牛肉のモッツァレラチーズのオーブン焼き |
パン&ジャム (の写真を撮り忘れました) |
デザート |
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セモリナのパン、ライ麦のパン バター、オリーブオイル |
ホタテと茸のスープ |
信州サーモンのミ・キュイにズワイ蟹のカダイフ揚げ オーロラソース |
紅茶のシャーベット |
国産牛ロースと蓮根のロースト ソースシャルキュティエール |
ワゴンデザート なのですが、個室にワゴンが入れないため パティシエ特製デザート盛り合わせ (ワゴンの全種類のデザートです) |
コーヒー・紅茶
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セモリナのパン、ライ麦のパン バター、オリーブオイル |
鮑とタラバ蟹のサラダ仕立て ケッパーソース |
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〜信州の伝統野菜〜 糸萱かぼちゃのポタージュ |
金目鯛と茸のパピヨット トリュフ風味 |
テーブルで耐熱タップを開いてくれます |
伊勢海老のパイ包み焼き アメリケーヌソース |
ジンジャーティーのシャーベット |
信州プレミアム牛肉フィレのポワレ フォンドボーとエシャロットソース |
ワゴンデザート なのですが、個室にワゴンが入れないため パティシエ特製デザート盛り合わせ (ワゴンの全種類のデザートです) |
コーヒー・紅茶 |
食後のお菓子
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