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夕食は日本料理レストラン「花木鳥」へ |
ローエンドの6,480円のカジュアル会席「山の詩」をいただきます |
お勧めの日本酒が品切れとの事で、ビール | 前菜「フォアグラ洋風玉蒸しと味覚盛り合わせ」と 海の幸「二種盛り」が1つの膳で |
定番のフォアグラ洋風玉蒸し |
葱は丁寧に盛り付けたと言うより「投げた」感じです |
たった4粒のイクラは、2粒が潰れています |
信州サーモン 鮪 山葵味噌 |
吸い物替り 甲州乳酸菌豚クリスタルポークの豆乳しゃぶ |
薬味の葱は乾燥していて、紙みたいです |
グラスワイン(シャルドネ)をいただきました | 煮物 食感が無く薄味の饅頭に、薄味の餡 |
油物 海老黄金揚 帆立アーモンド揚 甘長 |
レモン塩 抹茶塩(抹茶抜き) |
御食事 白御飯 赤出汁 御新香 |
ほうじ茶 |
この夕食で1番美味しかった |
煎茶 |
夕食がパッとしなかったので、ラウンジへ |
ウイスキーで〆ました |
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