会場はコンベンションホール
定刻5分前に入店しましたが、先客がいらっしゃいました
一皿ずつ盛りつけてくれます
フォーはお好みのトッピングで
トッピングにエクシブ特製食べるラー油
イタリア産生ハムと山形村産長芋のピクルス
高原サラダコーナー
高原レタス、ベビーリーフ、キュウリ、ナスのマリネ、
チェリートマト、ポテトサラダ
イタリアンドレッシング、青じそドレッシング
フレンチドレッシング
|
イタリアンステーキは実演です
写真のお話しをすると、みなさん照れ笑いをされます
ベトナム風フォー
信州ポークの湯引き 四川風スタミナソース
季節野菜のムース
今が旬! 烏賊三升
枝豆
|
茅野産ところてん
御造り3点盛り
目の前で揚げてくれます
コンロで温められます
旬魚の煮物
魚介のパイ包み焼き オーロラソース
鶏のから揚げ
白身魚と季節野菜の炒め物
肉団子の甘酢あんかけ
信州蕎麦
鮪御飯
|
胡麻豆腐
椎茸の肉詰めと信州産アスパラベーコン
トウモロコシと鮎の串焼き
昔ながらの茶碗蒸し
チーズハンバーグ
黒豚入りミニ春巻き
芝海老のチリソース
四川風麻婆豆腐
焼売、ミニちまき、海老蒸し餃子
御飯
信州味噌仕立て
|
|
|
茶漬けコーナ−
三つ葉、鮭、わさび、海苔 |
茶漬け用のえんめい茶 |
キャベツ浅漬、白紫漬、セロリ漬、赤蕪漬、野沢菜
流し素麺
アマトリチャーナ
南瓜の冷製スープ
パフェクレープコーナーの生地
生クリームやチョコレートのトッピング
抹茶のロールケーキ
ティラミスケーキ
抹茶わらび餅
胡麻揚げ団子
グレープフルーツ、パイナップル、スイカ、メロン
|
焼き鳥
家庭用の流し素麺機があって、子供に大人気
多分、ガーリックトースト
茅野名産寒天入りマチェドニア
バナナムースとチョコムース
こちらも子供に人気
プチシュークリーム(カスタード)
水饅頭
自家製杏仁豆腐
ライチ
バニラ、チョコ、巨峰のアイス
|
そば茶、ほうじ茶
ウーロン茶、オレンジ、アップルジュース
|
紅茶、コーヒー
冷水
|
アルコールは別料金
芋焼酎、麦焼酎、日本酒、ウイスキー |
白ワイン、赤ワイン |
|
|
生ビールサーバー |
チューハイコーナー
レモン、ライム、巨峰、青リンゴのサワーとハイボール |