テラスからも蓼科山が見えます

テラスのテーブルやイスは
冬期期間はかたずけられています

テラスから西側の景色

テラスの屋根には雪が積もっていました

スパゾーン「クアプラザ」のロッカー
意外に狭い間隔で並んでいます

スパフロントで、ロッカーのキーとタオルを受け取ります

利用する都度、いつも思うのですが、
ロッカーキーを受け取る際に、スタッフの考慮は全く無く、
いつも他の利用者と近い場所のキーを渡されます。

ただでさえ狭いロッカーで、ほぼ隣り合うロッカーの
利用者は、互いに体が触れない様に除け合って着替えます。
その際にロッカーの他の場所はガラーンとしています。

ロッカーナンバーを5〜7つずらしているのでしょうけれど、
それは近いロッカーだという事を
クアプラザのスタッフは分かっていないのでしょうか？

温泉大浴場とクアランドのエントランススペース
簡単なロッカーと水着の脱水機があります

シエスタバス

バイブラマット
アクアトンネルって感じです

クアランドは水着着用で利用します
平日だからか無人で、貸し切り状態でした

リクライニングチェア

今シーズンから、トップシーズンを除き冬期閉鎖された
屋外プールとの出入り口を見てみると、
ガラスで仕切られている様に見えました

屋外プールへのドアには出入り禁止の案内がありました

ストリームバス

ジャグジー

ミストサウナ

ジャグジーの周りの滝

戻って水着を脱いで、温泉大浴場の内湯

洗い場は仕切られていて快適

サウナもあります

夕食はボナキューへ
ボナキューはドレスコードがあるため、
日頃、我が家の家族では利用できませんが、
今回は出張で1人だったので利用しました

しかし、この日の利用者は私1人だったので貸し切りでした

飾り皿とメニュー

一番安い8,400円のコース
「コンチェルト」をいただきました

前菜
信州サーモンの自家製マリネ　春野菜を添えて
安曇野産山葵のゼリーとともに

春野菜はウドのピクルス、ウルイと、
スティックセニョ−ルでした

安曇野産山葵のゼリーは
アサリと野菜の旨みが凝縮していて、
山葵のアクセントが素晴らしいものでした

一方の魚醤とビネガーのソースは
信州サーモンにかけると、
まるでイクラの様な味わいに変わって、不思議でした

スープ
グリーンピースのポタージュ

バケット　オリーブオイル

フォアグラのタルトはスープの付け合わせ
ソースペリグーのコッテリ感は大好きです

魚料理
信州蕎麦粉クレープに包まれた
オマール海老、帆立、旬魚（金目鯛）のグラタン

クレープの中の黒く熟したマッシュルームが
全体に茸の香りを染み付かせて、物凄く美味しかったです

お口直し
紅茶のゼリー

ココナッツと苺が軽く香って、上品
花びらはベルローズという食用の花だそうです

肉料理
和牛バラ肉の赤ワイン煮　自家製ヌードル添え

過去に牛の赤ワイン煮で美味しかった記憶が無い様に、
やはりどこまで行ってもバラ肉はバラ肉

クロロフィルのサワークリームの酸味、
ソースの味付けや、極めて柔らかい調理は最高ですけど…

デセール
パティシエ特製デザート

ベリーの果実が詰まった苺のアイスクリーム、
プレーンヨーグルト
チョコレートプリン

コーヒー　紅茶　ハーブティー

地元白州のウイスキーが、地の食材を使った食事に
しっかりマリアージュしていました