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夕食まで時間が空いたのでラウンジへ エクシブ琵琶湖オリジナルのブレンデッドモルト
AMAHAGAN 2016をいただきました 2,090円
シェリー系のピーティーなモルトでした

ラウンジ前にはハロウィンの飾り


窓際のテーブルへ案内されました

2日間限定の食べ放題コース 11,000円

フリードリンクをいただきました 3,300円

COMOのフリードリンクのワインは外れないので
ソムリエの実力が分かります

BATCH106 シャルドネ
家でも楽しめるコスパ高く美味しい白



8種類の彩りサラダ


彩りはありますが、魚も肉もナッツも無し
前菜ではなく取り合えずサラダ食べてという感じで
スタートから楽しくありません


オマール海老のビスクスープ
エスプーマ 香辛料のアクセント


ミルクのエスプーマ


ケイジャンスパイスで味変
ドンタコス(スナック菓子)風味になりました


バケット


松茸 ポルチーニ茸 ジロール茸のパスタ
トリュフの香り


茸いっぱいのパスタでした


オマール海老のポワレ
白ワインとパセリのバターソース


スタンダードな海老料理

赤ワイン
BATCH108 カベルネソーヴィニヨンとシラーズのブレンド
白程ではありませんが、こちらもコスパの良いワイン
黒毛和牛ロース肉のグリエ


フォンドヴォー、白ワインと青胡椒のソース


ローストビーフ レホール

温かい玉葱と一緒にいただきます 食べ放題のお代わり用にグラスワイン
2015 プレステージコレクション ピノノワール 2,300円


スープ、オマール海老、黒毛和牛、ローストビーフを
食べ放題なのですが、お腹は十分
と言いつつ黒毛和牛だけお代わり


デザート



洋梨のソルベとムース

 

 


翌日の朝食もCOMOへ


滋賀県産アドベリーのジュースだったか…?



コーヒー又は紅茶

 

 


デイリージュース


ビネガー



ビネガーを加えて色と味の香りも楽しめます


ホイップヨーグルト


季節のフルーツ いちじく


パンとスープ


近江鴨コンフィのサンドウィッチ


デザートとコーヒー


モーニングディッシュ


野菜スムージー


10種類の彩りサラダ


クロワッサン


野菜たっぷり もち麦を入れたミネストローネ


コーヒー



ブランマンジェ

食べ切れるボリュームだったなぁと
デザートとコーヒーを楽しんでいると



メインプレート

まだ続きがあったのか!


滋賀県産卵とベーコンのエッグベネディクト
ポークソーセージ ポムピューレ 青味野菜

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