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ルッチコーレの飾り皿
ローマの休日コースのメニュー
〜オリエント急行で巡る、始まりの一皿〜
小さな前菜の盛り合わせ
〜美しいレリーフのコンスタンティン凱旋門をぬけると…〜
自家製帆立貝の軽いスモーク
色とりどりの野菜とキャビアを添えて
〜ローマ帝国の栄光を、フォロ・ロマーノ〜
ガルガネッリの生ハムとアスパラ風味
〜天使に守られて、サンタンジェロ城〜
ローマ風、天国のスープ(蟹身入りかき卵のスープ)
〜ローマの熱き思いをこの一皿に、コロッセオ〜
オマール海老のラビオリ仕立て、パッションフルーツの香り
〜休息のひと時を、オペラ座で〜
お口休めのグラニータ
〜天からの恵みを浴びて、サンピエトロ大聖殿〜
甲州牛フィレ肉のグリル、インゲン豆入りポレンタ添え
〜あなたも「ローマの休日」へ…〜
ルッチコーレ特製デザート
翌日は朝からはれて富士山がくっきり
時々刻々と姿を変える富士山は、見ていて飽きる事がありません
子供の朝食膳
麦とろ朝食
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