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夕食をいただきにルッチコーレへ


テーブルのセット


バイキング会場の様な配置のテーブル


選べるメインとパスタのメニュー
手書きでお洒落ですが、読み辛い



ブッフェエリア利用地はビニール手袋を着用します


センサーが反応し、風で手袋を広げるので
非接触、片手で着用可能です


コーヒー、紅茶


冷水、ソフトドリンクとアルコールのカウンター
スタッフが常駐してサービスします


オードブルBar


アンティパストミスト
野菜のバーニャカウダ



バーニャカウダのソース


イタリアンドレッシング


赤キャベツのマリネ エスカベッシュ



グリーンサラダ


野菜のピクルス キャロットラペ


海老のインサラータ



岩塩仕込みの豚タンスモーク


バケット フォカッチャ


グリビッシュソース


パルミジャーノレッジャーノ



プラータチーズとグリルトマトのコンフィ
バジルソース


鴨の黒胡椒


カツオの洋風叩き ニンニクチップ
美味でした


本日の魚のカルパッチョ
アトランティックスモークサーモンのマリネ

グリッシーニ アフェッタートミスト
アルティシモリバサム生ハム


モルタデッラ


アンティパストカルド
ポルペッティーニのトマトソース煮
(イタリア風ミートボール)



ナポリ風ナスのグラタン


レモン


茸のアヒージョ

レストランエントランスのメニューに書かれていた
・チキンのグリルコーヒー塩添え
・豚と白いんげん豆のトマト煮込み
はありませんし、代替のメニューもありませんでした



イカのベニエ(衣揚げ)


フライドポテト 鶏と茸のクリーム煮


ズッパ
かぼちゃのポタージュ


デザートコーナー
スタッフが仕上げ、盛り付けをしてくれます
甲州の白ワインをいただきました



1皿目はテーブルのお皿で


沢山のオードブルで



2皿目からはオードブルBarのお皿で


お酒が進みます


適当なタイミングで選べるパスタから
好みのメニューを注文します

茸クリームのリングイネ
刻んだ茸盛り沢山でお酒が進みます

続いて赤ワイン



選べるメインから
仔牛のカツレツ ミラノ風


デザートにはウイスキー



たっぷりお野菜の下に薄く大きな牛カツ
美味でした


ドルチェ
季節のフルーツ(洋梨) 苺ミルク
オレンジ風味のトリュフショコラ 苺のプティノエル
紅茶のクレームブリュレ ティラミス


コンベンションのブッフェより空いていて
和洋中折衷ではなく、イタリアンの方向が定まっていて
美味しいワインもフリードリンク
そしてデザートも満足

鉄板ブッフェよりずっと楽しく満足のレストランでした


お部屋から富士山の夜景

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