夕食の予約を直前までお願いしていなかったためレストランは全て満席で、 唯一空いていたディナーブッフェ（5,250円・税込サ別）をいただきました。しかも前半の時間が満席なので、後半の20時からのスタートとなりました。

5月から新メニューとなったブッフェのテーマは「地中海料理」。しかし素材が生きているメニューを感じられず、もう一度食べたくなるメニューも無く、パッとしませんでした。翌朝エレベーターで一緒になったサンクチュアリ・ヴィラに宿泊されていたご家族が「夕べのバイキングは不味かった〜！」とおっしゃる程でしたので、他の方にも評判は良くなかった様です。

1号館の庭園からの夕焼け空

夕食はコンベンション「富士」でのディナーブッフェ

野菜のマリネ　ギリシャ風

鰯のマリネ　プロバンス風

クスクスのスープ

ギリシャ風チキンとフェタチーズのペンネ

ポークとプルーンの白ワイン蒸し

豚肉バーベキューのヨーグルトソース

ラタトゥイユのグラタン

ムサカ

スズキのニース風

タラの地中海料理風

ギリシャ風レンズ豆スープ

華いか焼売、錦糸五目焼売

蜜汁鶏サラダ

冷製麻婆豆腐

高菜と豚肉香り炒め

ワンダーチキン、肉団子香り揚げ

五目あん掛け焼きそば

1号館の庭園から、2、3号館の夕景

スクリーンに写される映像は富士山

地中海風蛸のマリネ

クスクス

クスクスのサワークリームソース

ニース風牛肉の赤ワイン蒸し

ギリシャ風の豚肉バーベキュー

焼き茄子を添えていただきます

パエリア

フライドポテト

白身魚のタプナードソース

オリーブ入りヤリイカのソテー

野菜のスープ

香味肉焼売、好々蝦餃

青梗菜のお浸し

冬瓜と干し貝柱とろみスープ

大正海老ホタテ貝柱マレーシア風炒め

豚足甘酢煮　辣椒醤添え

牛肉と青菜の黒い炒飯