生簀割烹黒潮、ゆったりしたテーブル配置

タグ付きは1本釣りの桜鯛

本日入荷のお魚、お好みでオーダーできます

メニューはぐるりん淡路島「美味三昧」。
食事で島を一周できるそうです

牛テールスープ。滋味溢れ、量もしっかり。

芳ばしい香りも加わり美味、
肝ソース、ポン酢、お塩は好みで

由良産鮑の石焼、鮑はやわらか〜

お刺身前に冷酒にチェンジ。

生簀のカワハギが呼んでいたので生造りを追加。
肝がうまい！

漁師の逸品、ダイアナの山椒焼。

「由良の幸」。
明石蛸、鰆のタタキなどそれぞれ美味

メバルの煮物。上品で最高に美味しい！
骨煎餅も頭からサクサクです

お食事が美味しくて冷酒も進みます。
銘柄を変えてもう1合

鯛めしの焼きおにぎりと鯛素麺。ボリューム満天

ショップは地下プール入り口にあります

カラオケルームは外からしか入れず不便で、改装予定だとか

淡路牛と新玉葱の風呂吹き。
玉葱の甘味と味噌がよりステーキを美味しく

伊予柑、イチゴの求肥巻き、淡路ミルクアイス

ブティックアデッソは１Fラウンジの隣

予約制で普段は施錠され、気軽に利用できない

夜の入り口

バーはカウンター5席とテーブル３卓の大人の空間

ビリヤードルームはバーの隣、シックな造り

チャームはKさん手作りのオリーブの塩漬け