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「海の幸&松阪牛コース」のお口直し
梅干し入りスープ


野菜の鉄板焼きが



お皿に盛り付けられたところで
(手前はアオサこんにゃく)


お肉料理にとりかかります


まずは松阪牛サーロイン肉


フランベ


続いて松阪牛フィレ肉


着火


お食事は
・白御飯 白味噌椀 香の物
・ガーリックライス  白味噌椀 香の物
・カレーライス  香の物
からチョイスできます



鉄板の軽いお掃除
鉄板の厚みは3cmもあるとの事でした


サラダ


カットしてから


松阪牛サーロイン肉の鉄板焼き 70g


カットして


フランベ


迷わずガーリックライス
炒めたオニオンの上に卵が割られ



御飯と混ぜられ


パラパラに、というより


仕上げの味付け


葱と胡麻を散らして完成


アオサ入りの白味噌椀


美味でした



素早い手捌きで和えられて行きます


サラサラのパラッパラで、美味しそうです


お椀によそい


お鍋ではお味噌汁が温められ


香の物


デザート
パイナップルゼリー カシスアイス
お茶

 


温泉大浴場からホテルへ戻ると、ラウンジではフルートの生演奏
入店しようとすると満席との事で
ロビーで少し待ちました


テーブルに着くと生演奏はすでに終了
マンゴーのショートケーキと
館内カードで紅茶をいただきました

そうこうしている間に、2回目の生演奏があり
ゆっくり夜を楽しみました

 


翌朝の食事もラウンジへ


事前に予約してのコンチネンタルブレックファスト 864円です


お好きなジュース サラダ ボイルドエッグ ヨーグルト


3種取り合わせパン(写真は3名分)
トースト クロワッサン チョコデニッシュ


コーヒー又は紅茶

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