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2006年7月30日
エクシブ軽井沢&サンクチュアリ・ヴィラ きくみん♪

☆ 行ってきました、夏の軽井沢〜♪ ☆

7月30日(日)から8月1日までの2泊3日で行ってきました(^-^)!
日曜日は、夕方から出発だったので、現地に到着したのは、夜10時半〜!この日は本館に宿泊し、翌日ヴィラに移動予定♪藤沢から東京までは1時間で行くのですが、やはり関越に乗るまでがなかなか混んでいて、結局5時間かかりました(^^;)。

夜遅いチェックインだったにもかかわらず、フロントの方の応対はとても丁寧で、他にフロントを訪ねてくるお客さんがいないのも幸いして、チェックインの手続きの間、軽井沢駅に車で出るための裏道情報などで盛り上がってしまいました♪

翌日が月曜日だったのに、さすが夏場、ラウンジでのコンチネンタル・ブレックファストと、和食の朝食が予約満杯とのことで・・・。でも結局、翌朝ラウンジに行くと、「ちょっと時間がかかりますが・・・。」なんていわれつつも、コンチネンタルブレックファストが注文可能に♪軽井沢本館のラウンジ外のテラスでの朝食は、涼しくてとても気持ちが良かったです♪(写真なくてごめんなさい。)

翌朝、部屋に荷物をまとめ、ヴィラの準備が出来たら移動をお願いし、お昼ご飯を食べに軽井沢銀座の方へ・・・。チェックイン時に、スタッフの方ご推薦のイタリアンのお店へ行ったのですが、「40分待ち」とプラカードを掲げたお兄さんが車窓から見えたので・・・。スルーして、次の機会に・・・。

やはり銀座通りはどこも混んでいる様子だったので、ちょこっと一本入ってみると・・・。ありました、ありました(^-^)!5月20日にオープンしたばかりという、南フランス(?)を思わせるような建物が・・・!!!

結婚式がメインぽいのですが、レストランは、空きさえあれば誰でも利用可能とのことで・・・早速入って見ることに♪風は爽やかだし、庭にはバラが植えられているし・・・、ということで、テラス席に陣取り、ダンナと二人で雰囲気を満喫!(ちなみに、テラス席はワンもOKだそうです〜(^-^)!)

ランチのお値段は2500円。一瞬「やっぱり観光値段!?」と思ったのですが、パスタはスタッフの手打ち特製、パンも朝一番に焼き上げるという、朝からスタッフが総力をあげて仕込みをしているということで・・・。写真はシンプルに見えますが、実はとても手間暇のかかった、こだわりの内容。

「あれ、この中に入っているのって・・・???」デザートの中に「お米」が入っていて、不思議な食感を醸し出すなど、見た目を良い意味で裏切ってくれる逸品でした♪

夜はコース6000円〜とのことなので、興味のある方は、まずランチを試して見るのが良いかもと思います(^-^)!駐車場もあるので、車の方は大丈夫かと思いますが、歩きで来られる方は「六本辻」のあたりで、やたらゴージャスな建物を捜すとわかりやすいかと・・・。

☆ ヴィラ・デ・マリアージュ軽井澤 ☆
〒389−0102
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢雲場2200
電話  0267−42−4122(代)
ファックス 0267−42−4182
URL http://www.villasdesmariages.com/karuizawa/


前菜


手打ちパスタのトマトソース


仕上げは紅茶で♪


手作りパン&かぼちゃの冷製ポタージュ


不思議な触感のデザート♪


風が心地よいテラス


結構ゴージャスな建物です


入り口


レストラン棟

裏道を探索しながらの帰り道、車道に急に出てきたのが、猿の群れ。群れと言っても、総勢・・・7〜8匹でしょうか!?対向車から出てきたおじさんがカメラを一生懸命向けているので、私も思わず用心しながらパシャパシャ!

木の枝にいる猿は、お腹に2匹の小猿を抱え、枝についているものをむしりとって食べていました。「イチイって言う木でね、実を食べているんだよ。」と教えて貰ったのですが、猿たちのなんともいえない大胆さ(^^;)。車が来ようがお構いなしで道の中央に寝ころび、「これでもか!」っていう感じでくつろいでいました。

あまり近づいても、トラブルになると思い、そそくさと退散!こころない観光客によって餌付けされないことを願いつつ・・・(^^;)。


おっとっと、落ちてる、落ちてる♪


日陰が一番

お腹すいてんだから!!!

部屋に戻ってちょっと休んだら、なんともう夕ご飯の時間(笑)!夕食はエクシブ軽井沢の料理長をしていた方が独立して始めた和食のお店です。

新しい木の香りがとても心地よく、天井が高いので、ゆったりとくつろげました。天井には、恐らくこの建物の建築に携わったであろう方のお名前が書いてあったり・・・。(本来は、屋根裏にあるものかもしれませんが。)「人の気持ち」を大切にしているのが伝わってきます♪

場所は、軽井沢銀座でもなく、アウトレットの近くでもなく、エクシブから車で15分ほどの、別荘地のなかにあるような場所。お店としては決して立地条件が良いとは言えない場所で、お客さんが沢山通ってくるのは・・・。やっぱり味もさることながら、温かいスタッフの人間性もあるのだな、と実感しました(^-^)!

夕食は、今回食べた2730円のコースが一番お手頃。(ランチは1200円です!)馬刺を一皿別注文したことも手伝って、かなりお腹いっぱいになりました♪エクシブの和食フルコース、美味しいんだけど、量が多すぎるのよね、という方には充分な内容です♪ただ、食べ盛りの男性には、もうひとつ上のコースがいいかも!?

お料理を給仕してくださった女性スタッフは、なんと元エクシブ蓼科のスタッフだったそう。しばしエクシブの話題に花が咲きました(^-^)。

ちなみに、最新のカーナビ搭載の方はわかりませんが、我が家のカーナビでは、住所検索できませんでした(^^;)!車でお出かけの方は、星の温泉とか、塩竃温泉を目印に行くとわかりやすいと思われます。

お車でない方は、エクシブから歩きでの移動は難しいと思いますので、スタッフの方に、行き方を訊いてみた方が良いかもです。

☆ 高原和食おがわ ☆
住所:長野県軽井沢町千ヶ滝中区493-5
電話 0267-45-6202 (要予約)
営業時間 11:30〜14:00
17:30〜20:00
水曜日定休


外観、お店の前が駐車場です。


馬刺し


鮎の煮浸し


カツオとかお豆腐とか・・・♪


鮪のゆっけ


ごはん


シャーベット

まあ、そんなこんなで、結局今回はテラスでの朝食以外、全部外になってしまいました〜(^^;)!

しかしながら、本館ラウンジでのティータイムのひとときは、格別な味わいがあります♪一度ケーキを食べてみたいのですが、なかなかお腹に余裕がなく・・・(^^;)今回も断念!「焼きたてアップルパイ」が食べたかった〜〜〜〜〜〜!!!

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