伊豆ぐらんぱる公園のグランイルミ2015を楽しんだ後は、お部屋で一息ついてレストランに向かいます。 当初天ぷらカウンターを予約していましたが、ホテルHPのプレミアム・スモールポーションのお料理が素晴らしく美味しそうだったので、急遽変更してもらいました。
夕食の予約時間が近付いたので南欧料理 ラペールを訪ねます
沢山のシルバーが並んだテーブルセット
水を注ぐとモコモコと膨れて大きくなり、 広げて使用できるおしぼりになります
飾り皿
窓側のテーブルに案内されました
ウエットポンちゃん
プレミアム・スモールポーション ニース(¥9,720−)のメニュー
お部屋でビール(発泡酒)を飲ってきたのでワインです
ソアーヴェ クラシコ ピエロパン ¥5,184−
昆布で〆た金目鯛のマリネ オシェトラキャビア添え
キクイモのポタージュ
焼きたてのフランスパン
焼き海苔とアワビのクリームペンネ
イベリコ豚ベジョータの生ハムのミニサラダ
スープにアクセントをつけます
スモールポーションながらけっこうなボリューム
伊勢海老と蛤のブイヤベース
白ワインの次は赤ワイン
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