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夕食はホテル内唯一の創作料理レストラン「パンドール」へ


窓の外は雪景色


オープンしたてのレストラン


雪が積もったお庭が見えます


創作料理レストランにつき、
基本はお箸です
幼児用のエプロンが可愛かったので広げてみました


飛騨リンゴジュース 808円(税サ込)

グラスワインのリスト



リストからイタリアンワイン
ネグラーレ・ソアーヴェ 1,039円(税サ込)

グラスが小さいので、何か少ない感じです…



ハイボールはお隣のバー専用メニューとの事で
瓶ビール 832円(税サ込)


子供達はお楽しみのチーズフォンデュ 3,003円(税サ込)


テーブルに運ばれる頃、丁度いい温かさで
チーズがトロッとしています



バスケットにはフライドポテト、
ブロッコリー、プチトマトとパン

ボリュームがあるので2〜3人前です


お楽しみオードブル 1,320円(税サ込)

久しぶりにサンメンバーズひるがの名物の
フォアグラロワイヤルを食べましたが、
以前の茶わん蒸しっぽさが無くなって
洋風になって美味しくなった感じでした



チーズフォンデュの後には
海老ペンネグラタン 1,100円(税サ込)

流石、子供のチョイスは面白いです


本日(帆立て)のカルパッチョ 1,210円(税サ込)

帆立、水菜、ガーリックチップ、温泉卵、
クラッシュアーモンドにドレッシングが掛かっている感じ



アルゼンチンワイン
アラモス・カベルネソーヴィニヨン 808円(税サ込)

またまたグラスが小さいので、何か少ない感じです…


鮪和風カルパッチョ 1,210円(税サ込)

帆立てのカルパッチョとは違い、創作感がイッパイの
面白いお料理でした



穴子けんちん蒸し 1,045円(税サ込)

穴子の柔らか過ぎる調理具合と関東風の味付けは
好みではありませんでした



飯ダコからあげ(ビールに合う!) 825円(税サ込)

我が家ではこの日の一番のヒットメニューでした



子供の誕生月だったので、
お誕生ケーキ(小)を用意してもらいました 2,888円(税サ込)

ライトダウンされたレストランで、
花火を刺した切り株に載せたケーキを運んでくれて
大勢のスタッフが家族と一緒にバースデーソングを歌ってくれました



お祝いの後、1/4にカットしてくれたバースデーケーキ
単純なショートケーキですが甘めの仕上がりが良かったです



紅茶・コーヒー 462円 (税サ込)

創作料理レストランなので、〆はお茶で統一しているらしく
紅茶やコーヒーは出せないとの事でしたが、
インスタントで対応してくれた様子



夜になり、ライトアップされたお庭が綺麗でした


夜のライトアップされたロータリー
雪吊りされた木が綺麗です


小さな薪がくべられているマントルピース


お部屋から見下ろす、ライトアップされた夜のお庭

ホテル最上階のスカイスパへ
階段があります
スパのロビー


ロビーの横にはベンダーコーナー
アイスディスペンサーと飲み物の自動販売機


インスタント食品やおつまみも販売しています


スカイスパのエントランス
バスタオルはお部屋からの持ち込みですが、
フェイスタオルが置いてあります


スカイスパの踏込


脱衣所
セーフティーボックスもあります


脱衣所にはウォーターサーバー



湯上がりコーナー


スカイスパ
お湯は鉱石を使った人工温泉です



パウダールーム


屋外のジャグジー

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