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 夕食をいただきに24階へ |
 この日は一人なので、子供と一緒に利用できないレストラン |
 マルダムールへ |
 静かな店内 |
 一人でゆったり過ごせる窓際のテーブル ナフキンの折り方がベイコートのマークでした |
 外は生憎の雨 |
 ローエンド、と言っても13,500円！のコースに ワインセット付きで18,900円のメニューをお願いしました |
 フランス語なまりの日本語で「ウェルカァム、おつま〜みぃ」 とサービスされた オリーブ、アーモンド、チーズパイ |
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 スペイン産フォアグラとイチヂクのテリーヌ イチヂクとカシスのコンポート バニュルスのレデュクション |
 パン |
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 2杯目のワイン |
 ナパバレイのソービニオンブラン |
 イサキのポワレ 甲殻類のブイヨンとフヌイユ・コンフィ フェンネル、フェンネルシード |
 海老蟹の濃いソース |
 お好みでサフランバターをスープに溶いて |
 グァバのグラニテ |
 3杯目のワインは赤 |
 サンテミリオン グランクリュ2006 |
藁のスモーク臭が美味な演出でした |
 トマトと茄子のキャビア・ド・オーベルジーヌ |
 フィンガーボウル |
 ライチムースとバラのジュレ ローズソルベ添え |
カフェショコラ
（コーヒー、紅茶、ハーブティー、エスプレッソから）
 お部屋からの夜景 |
 オッツィオの庭のライティングがキレイに見えていたのですが |
目線を上げると、ガラスに映る夜景が左右に広がっていて
閉鎖感の中に、不思議な解放感がありました
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