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ザグランリゾートでは唯一 |
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おすすめの一品料理
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大人は通常料金+2,160円のコース「摩耶」をいただきました |
食前酒 |
前菜 戻り鰹のカルパッチョ 無花果のコンポート生ハム添え 南瓜のマリネ バルサミコソース |
カウンターではシェフが調理を始めていました |
温前菜 インゲン豆とベーコンのブルスケッタ |
鉄板で温められるスープ |
スープ 松茸のコンソメスープ 器のチョイスがクラシカルな印象でした |
鉄板ではシーフードの調理 |
シーフード 海の幸のナージュ サフラン風味 |
鉄板ではメインの付け合わせのお野菜が焼かれていました |
サラダ 刻みオクラのサラダ |
お肉の調理中 |
席に戻ろうとすると、 せっかくですので続けてご覧ください。との事 |
小鍋で温めたブランデーをかけて |
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お食事はガーリックライスまたは炭うどん 私は炭うどんをチョイス |
パンチの効いた着けタレでした |
女房はガーリックライスをチョイス パラパラではなく、牛脂たっぷりのしっとりでした |
お茶 |
デザート バナナのムース カシスシャーベット フルーツ |
珈琲または紅茶 |
夜のザ グラン リゾート プリンセス有馬
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