ホテルジャパン下田には和洋のレストランと寿司店があり、これまではそれらのお店で夕食を頂いていました。
しかし、今回バイキングの営業もあることを知って、バイキング好きな子供たちのために、初めてバイキングの夕食を頂くことにしました。

夕方のロビー

すでにお客さんが集まっています

宴会場に設えられたバイキング会場

初めて訪ねるバイキング会場

会場奥のテーブルに案内されます

生ハム＆サラミ
魚介の赤いジュレ仕立て

カプレーゼ

鮮魚のポアレ
夏野菜添え サフラン風味の白ワインソース

豚バラ肉のロースト
ケッパークリームソース

パスタ
トマトソース

ラザニア
エミリア風

スモークサーモン

鮮魚のポアレ
アクアパッツァ仕立て

鶏もも肉のロティ＆ガーリックソーセージ
粒マスタードソース

パスタ
茸のクリームソース

点心

香り豊で柔らかなローストビーフ

鮪

金目鯛　帆立

山葵　醤油　ガリ

フルーツ盛り合わせ

握り寿司実演コーナー

カンパチ　鯛

海老　穴子

デザート盛り合わせ

コーヒー　紅茶　冷水

初めてのホテルジャパンのバイキング
お飲み物は別料金です

私も妻もビールです
アサヒスーパードライ 生ビール ￥７００−

長男は早速お寿司

ビールの次は白ワイン ￥９００−

私の3皿目

この辺でお寿司

私の2皿目

妻はスパークリングワイン ￥１，０００−

私の4皿目

私の5皿目
金目鯛が終わってしまって残念