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久しぶりのホテルジャパンでのお食事は何処にしようか迷ったのですが、子連れでは無難な和食がいいと、和食堂 春の海の早い時間を予約しました。
ホテルジャパン下田で一番広いレストランの春の海は、以前はウェイトレスさんばかりの印象ですが、今回は若いウェイターさんが目立ちました。


ロビーに飾られた咸臨丸の模型


ホテルジャパン下田１階の和食堂 春の海を訪ねます


夕食の開始時間になったので


握り寿司のカウンター
食べ足りない方が追加で頼んで頂くようです



私も妻もビールです
アサヒスーパードライ 中瓶 ￥７３５−

長男はコカ・コーラ ￥４２０−



次男はオレンジジュース ￥４２０−


お造り盛合せ


串揚げ


先ずは次男のお子様セットが運ばれてきます


唐揚げとウィンナー


カレー
ツナサラダ ご飯
お代わり自由です


味噌汁

次男以外はコース料理
皐月（さつき）の膳のお品書き


山葵漬け
梅干し
山水母（やまくらげ）

一の膳



先付
長芋素麺
順才
叩きおくら
タピオカ
振柚子
美味出汁



前菜
海老水晶寄せ
黒豆百合根茶巾
粽寿し
いちぢくワインジュレ掛け
稚鮎あられ揚
もずく酢

椀物
清汁仕立
若布豆腐
ちりめん鱧
冬瓜
桂椎茸
柚子		 ビールの次は焼酎です
盛若 赤ワイン樫 ￥３，１５０−


私は水割り
妻はロックで頂きます


二の膳
造り
青竹とレモン釜に
旬の鮮魚盛り
芽物一式

焼物
柏葉を添えて
五月鱒彩り田楽
丸十レモン煮
子茗荷
相変わらず美味しいお料理を堪能します


三の膳

煮物
翡翠茄子利久あん
小倉蓮根
手まり芋
パプリカ


食事
季節の炊き込み御飯

止椀

香物 水菓子
苺ムース
フルーツ
生クリーム
ミント


子供達はアイスクリーム

満足の夕食を頂いて、サービスフルーツを貰ってお部屋に戻ります

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