オーストラリア産ビーフステーキ

グレービーソースか和風ソースでいただきます

天麩羅

寿司コーナー

市場直送　まるごと甘海老

たけのこ土佐煮

野沢菜ピリ辛炒め

凍み豆腐と小谷産わらびの卵とじ

鰤の照り焼

里芋そぼろ餡かけ

小松菜浸し

サラダ

金ごまドレッシング　自家製フレンチドレッシング

信州伝統野菜
松本一本葱のマリネと鴨スモーク

鉄板で焼かれてお皿に取り分けてあります

天麩羅コーナー

天つゆかお塩でいただきます

市場直送　鰤のお造り

信州焼きりんご

煮いかの酢の物

にら煎餅

大根の田楽煮

鰤かま　唐揚げ

鶏手羽元のさっぱり煮

菜の花ごま和え

ベジタブルチップス

信州サーモンのムースとクリームチーズ

鴨のテリーヌ

茹で卵と野菜のトンナート

白身魚の香草バター焼き

信州きのこと渡蟹のフリッジ
カレー風味のクリームソース

甘海老スパイシー揚げ

シェフの気まぐれピザ

豚耳の和えもの

油淋鶏

焼豚炒飯

スペアリブのトマト煮

なが芋漬　特製わさび漬　野沢菜　信州大根
セロリわさび味　赤かぶら漬　しいたけわさび　きざみわさび

地場産豆腐の麻婆豆腐

シーフードと茸の玉子スープ

エールシチュー

すいとん鍋

七味

薬味

本日の炊き込みご飯

トムヤムクン

トートマンプラー

バケット

ベビー・キッズコーナー

白身魚のフリット

カレー

信州蕎麦

おやき

白御飯

タイ風グリーンカレー

青パパイヤスパイシーサラダ仕立て

パン

ハンバーグ

焼きそば

離乳食
ミルクパン　お粥　野菜のピューレ

離乳食

キャラメルバナナ

ムースショコラ

パウンドケーキ？

信州味噌クッキー

フルーツゼリー　コーヒーゼリー

チョコレートファウンテン

チョコレートファウンテン用の
プチシュー、バナナ、マシュマロ

米粉ドッグミニ

カシスと赤ぶどうのムース

パンプディング？

信州味噌ラスク

杏仁豆腐

アイスクリーム

チョコレートファウンテン用のウエハース

メロン

グレープフルーツ

北アルプスの天然水　安曇野の緑茶

りんご

コーヒー　紅茶

ソフトクリームのトッピング

有料のドリンクバーのメニュー　その1

子供のソフトドリンクバーのメニュー

オリジナルワインのリスト
シャルドネだけはドリンクバー対象です

有料のドリンクバー

有料のドリンクバーのメニュー　その2

ドリンクバーを使用しない場合のメニュー

ワインリスト

お部屋からのスキー場の景色

ロータリーから、夜のホテル

雪の壁をくり貫いて　ハートや

宿泊者専用駐車場から、夜のホテル

ロータリーには明かりが灯されています

星等の幻想的な明かりでした