夕食は通常プランのバイキングです
18時開催のスコットランドフェスティバル前夜祭に
参加するべく、17時開場のバイキング会場は
すし詰め状態で、恐ろしい程に殺気立っていました…
前夜祭の前半の参加は諦めて、18時を過ぎ
会場が空いた頃を見計らいました |
アルコール類は1,575円の別料金で飲み放題
ドリンクフリーのパスポートを受け取ります |
カウンターでパスポートを提示して、飲み物を受け取ります
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会場の一角にスコットランドコーナーが設けてあり
特別メニューが並んでいました
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シェパードパイ（羊牛合挽きとマッシュポテトのグラタン）
スモークサーモンサラダ
ブイヨン煮にはトマトソースを掛けて食べます
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キッパーズ（塩胡椒味の燻製ニシンのグリエ）
ムール貝、ホタテ、牡蠣のブイヨン煮
アンガスビーフのローストビーフと言った
スコットランドのお料理を楽しめました
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お寿司、天麩羅、ステーキコーナー
お皿で並べられます
天麩羅はどんどん売れて行きます
お寿司は小皿にランダムに用意されますが、
希望を伝えれば握ってくれます
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あつあつジューシーステーキは鉄板で焼いて
ソースは赤ワインソースと和風ソースをお好みで
お塩は抹茶塩、カレー塩、胡麻塩の3種類
前菜コーナー
カップレーゼ、オリーブ
高原キャベツの甘酢漬、タコとエリンギのペペロンチーノ
イタリア風シーフードマリネ
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ハーブ鶏
豚耳のピリ辛冷菜
甘酢鶏
直火焼炒飯
中華ちまき
本日のパスタ
ビーフシチュー
海老のタイ風スープ
豚挽き肉のバジル炒め
タイ風白身魚の揚げ物
メランジェサラダ
トッピング その２
ごまクリーミードレッシング
すりおろしわさびドレッシング
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冷製豚肉しゃぶしゃぶサラダ仕立て
夏野菜と海老の広東風
冬瓜薬膳スープ
四川風麻婆豆腐
ポークしゅうまい
白身魚のオーブン焼き
気まぐれ夏野菜カレー
タイ風グリーンカレー
米麺のサラダ仕立て
スウィートチリソース
トッピング その１
トッピング その３
壬生菜と蛸の紫蘇風味和え
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インゲンの煮物
鰹のたたき
中華くらげと大根の山椒和え
烏賊ノお造り
丸ごとトマトのオーブン焼き 白酢添え
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ずわい蟹
枝豆
甘海老のお造り
フィッシュサラダロール巻き
湯けむりコーナーより
温泉玉子
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かご盛り温泉蒸し
温泉豆腐
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ポン酢 わさびマヨネーズ
緑豆温泉粥
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