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 夕食はホテル唯一のレストランで |
 テーブルにはパスタ？のフライ |
 お箸でいただく創作コースです このレストランのコースは説明が難しい面白さがあります |
 ドリンクサービスをしていますのでお選びください といただいたドリンクメニュー |
 せっかくなので、ホテルオリジナルの 自家製富士高原ジンジャーエールをいただきました |
 アミューズ スモークサーモンと帆立のカクテル 山葵クリーム |
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| 前菜 鹿の燻製と林檎のコンフィ サラダ仕立て 真鱈とシャピニョン（マッシュルーム）のテリーヌ 〜 静岡あいじろ味噌のソース 〜 |
モルツをいただきました 700円 |
 魚料理 甘鯛と舞茸のすりおろし大和芋を入れた オランデーズ焼き |
和風とも洋風とも言える不思議さに、美味でした |
 ご飯 ”御殿場こしひかり”の銀シャリ 味噌汁 |
 〜 富士山麓の茶葉とじゃこの佃煮を添えて 〜 香の物 |
 タヌキが遅れて登場です |
 コーヒー、紅茶又は静岡茶 |
デセール
レンズ豆の洋風ぜんざい バニラの香り
〜三ヶ日みかんのカタラーナと共に〜
大好きです
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 冷水、トマトジュース、牛乳、オレンジジュース |
 7時と8時の2回、焼き立てクロワッサンが提供されますが、 5分も経たない間に無くなる人気ぶり |
レストラン横の売店には、マーマレードではないオレンジジャムが販売中でした
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