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夕食はラウンドバスに乗って蓼科リゾートへ


徒歩で蓼科リゾートへ


エントランス


メープルリーフへ


しかしアネックスで降車し


蓼科リゾートの車寄せ


レストランへ向かいます


ブッフェスタイルのレストラン
「ローストビーフバー」5,400円をいただきます



テーブル



飲み物のメニュー その1

ソムリエからのお勧めワインをお願いするも、品切れとの事…



飲み物のメニュー その2


生ハムの盛り合わせ


カルパッチョ(蛸)


トマト


ポテトサラダ


信州サーモンのスモーク


生ハムが品切れた後は合鴨スモークになっていました


カルパッチョ(鯛)


カクテルシュリンプ


リーフサラダ



サラダ兼チーズフォンデュ用野菜
パプリカ、ブロッコリー、パン
ズッキーニ、じゃがいも、人参


赤玉ねぎドレッシング、和風ドレッシング
シーザードレッシング、イタリアンドレッシング



リゾットクロッカンテ
しらすと新キャベツのスパゲッティ


フライドポテト


メインのローストビーフは切り立てをいただきます



アラビアータ?
バジルのスパゲッティ


パン


ローストビーフに添えるパルメザンチーズとルッコラ



パルメザンチーズはセルフで削ぎ落として


ローストビーフのトッピング
塩昆布、西洋わさび、わさび、粒マスタード、塩レモン



ローストビーフのソースは
定番のグレービーソース以外も選べます

にんにく醤油、メートル・ド・テルソース、
アップルソース、グリーンソース



無料の緑茶、お水



地物茸のアヒージョ


ピザマリナーラ


ボイル野菜
ブロッコリー、カリフラワー、アスパラ、人参
マッシュポテト



海老のアヒージョ


コーンスープ


コーン


デザート
ゼリー、プチシュー、ブラウニー、パイナップル
葡萄(赤、白)、プリン、プチケーキ
チョコレートファウンテン



紅茶、コーヒー


1人1つのチーズフォンデュ
白ワインが多過ぎて、他のお客様にも不評でした


ほとんどのお客様が食べ終わる頃に
「シェフからのサービス 」
微妙でした



巨峰アイス、桃アイス


ローストビーフ
脂身が多く、脂だけでも残せば良かったです


ラウンドバスで本館へ帰りました


大勢の人で賑わうフォレストアドベンチャーを横目に
帰路へ着きました

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