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夕食は東急蓼科リゾートタウンのラウンドバスに乗って
グラマラスダイニングへ		 雨が降り出したのに、傘を持っていない事を知った運転手が
本来は停車しないグラマラスダイニングまで送ってくれました



グラマラスダイニングの「THE ROOF」


会場スタッフに案内され



大屋根の下で楽しめるBBQ会場


テーブルへ
6名までで1ブースです

ハイトップ期間は1ブース基本料3,600円



ガスのBBQグリル

スタッフが使い方を説明してくれます



グリルの横にワゴン

グリルを含めて会場の備品は全て
東急ハンズで販売されている商品との事

まな板、フォークと包丁

トング



グリルの横にはごみ箱


調味料


テーブルには包丁や割り箸等


紙皿


予約していた食材は保冷バッグに入れられ
テーブルに用意されています



グリッリア　2,700円×2
（ハイトップ期間はノンアルコールフリードリンク付　3,780円）
と、プレミオ　5,400円×2

基本料3,600円と合計して、21,960円（1人当り5,490円）でした
用意も後片づけも要らないので、本当に「楽」です



テーブルには調理マニュアルが置いてあります
なので、女性だけとか、BBQ初心者でも大丈夫そうです


追加食材のメニュー
ドリンクメニュー


ノンアルコールドリンク



イタリア白ワインをカラフェで（1,300円）
グラスは樹脂製ですが、雰囲気を壊さず、イイ感じ

これも東急ハンズで売ってます



信州サラダ4人分
野菜不足のため追加注文不可との事

それにしても、これで4人とは、少ない…

バケット4人分
グリルで焼いて（トーストして）ください、との事


焼き野菜4人分

グリッリアのお肉
輸入牛ロース、八ケ岳ソーセージ



プレミオのお肉
蓼科牛肩ロース、信州産豚ロース、八ケ岳ソーセージ


追加注文の、トマト＆モッツァレラチーズ焼き 　1,900円
セルフで調理する仕様です



プレミオの
信州ハーブ鶏スモークとキノコのアヒージョ


カップに入った モッツァレラチーズ



トマトだけを丸ごと焼いて、切って並べました



帆立の貝柱　香草焼き　2,500円
こちらもセルフで調理する仕様です



貝柱を焼いて、香草バターを乗せていただきます


パック詰めされた鶏とキノコのアヒージョは
スキレットに入れて、グリルで焼きます


キノコが旨々でした


お肉（輸入牛ロース）も焼き上がったので


まな板のままテーブルでいただきました


玉葱はもっと焼いても良かったかも


蓼科牛肩ロースは良い部位過ぎて、コッテリでした



グリルで調理します


焼き上がったら、スキレットのままテーブルへ
スキレットのままカットします


ソーセージはまな板でカット


まな板でカット


丸ごとの焼き野菜


続いて信州豚ロース


気になっていた皇帝エビ　2,000円
デッカイです！！！



敬意を払い、1尾だけでグリルへ

食べる部位のボリューム！
ミソもしっかり！

蓼科リゾートのラウンジの焼きマシュマロが
16時で終了していたとの事で残念

マシュマロ　4コ200円

 食事も終盤、みなさん品良く仕上がっていらっしゃいました

中央には洗い場
食器を洗う必要は無いので、手を洗う程度です		 冷水


食後は真っ暗な夜道を歩いて
東急バケーションズ蓼科へ

グラマラスダイニング利用者は、
ここでラウンドバスの乗降です


お部屋からの夜景

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