アルバムトップ > ダイヤモンドリゾートトップ > ダイヤモンド下呂温泉ソサエティ(とも)

このクラブのホテルでは、いつもながらの事ですが、食事のペースに全く合わせてくれずに次々と配膳され、テーブルにお皿をいっぱい並べてようとします。その上に年々、質が低下しており、ホテルのレストランは利用しない宿泊を検討していました。

しかし、昨年の春に京都ソサエティから移動してきた料理長に変わったため、サービスレベルの向上や、お料理の質の改善に期待して、レストランへ向かいました。

ところが、今回も前菜、お造り、煮物が同時に並べられる有り様。その上に冷たくなった焼き物が出てくる程で、当然の様にお料理の説明は無し。サービスも質も改善されていませんでした。

さらには幼児用と子供用の2コースあった子供向けのメニューは、幼児用のコース(1,300円)が廃止されて1つ(2,100円)に統一。その上に内容も低下していて、とても残念でした。



ホテル2階のレストラン

お勧めの天領というお酒が3種類展示されていました

幼児向けのコースが廃止されたので、子供には
大人とシェアしながら楽しもうとオーダーをしました
カルピス 450円
コーンポタージュスープ 500円

山菜と春野菜の天麩羅 1,600円
見た通り、サックリ感が無くて残念でした
お子様ディナーセット 2,100円のジュース



お子様ディナーセットのコーンポタージュスープ



お子様ディナーセットのメインプレート

酸っぱ過ぎてイマイチなハンバーグのソース
辛くて食べられないオニオンスライス



お子様ディナーセットのごはん


お子様ディナーセットのデザート

ダイヤモンドソサエティオリジナルの日本酒 1,150円


ダイヤモンドソサエティオリジナルのワイン(ハーフ) 2,520円


新しい料理長に期待して、最も高い 7,900円のコース
飛騨の春爛漫会席 を頼みました



桜千代口
赤貝 ほっき貝 つぶ貝

春の酒肴
子鯛笹寿司桜葉巻 サーモン藷寿司 稚あまご山椒煮
人参カステラ 花見団子 一寸豆塩茹で



お造り
白海老 鯛 甘海老 かんぱち 小坂大虹鱒


煮物
桜鯛蕗巻桜葉包み 筍 鯛の子 桜大和芋 飯蛸旨煮 菜の花
吉野餡掛け



魚介のグリル
真名鰹西京柚庵焼き 車海老 平貝 筍
鍵蕨 芽キャベツ 花弁人参 リーフ 木の芽香ソース


ソース二種
何のソースか説明は無し



飛騨牛陶板焼き
飛騨牛 椎茸 玉葱 ステック アスパラ コーン
アスパラやコーンは無く、芽キャベツとスナップエンドウでした


陶板で



焼いていただきます


お食事
桜ちらし御飯 うすい豌豆 錦糸卵 筍 木の芽
赤出汁椀
なめこ 結び湯葉 三つ葉 山椒粉
漬物
赤蕪千枚漬け 高菜漬け 菜公漬け


お茶

 

 


夜のロビーではピアノの演奏がありました



デザート 季節の果物

 

 


お部屋に戻ると、布団敷きのサービスがありました



お部屋から冬の下呂温泉『花火物語』が見えました


この日のテーマはお雛様花火
桃の節句、三色餅の白・緑・ピンクの可愛らしい花火

 

 

 


朝の温泉を楽しみに大浴場へ
スリッパ用ノ消毒液が、下駄箱から遠いところにありました

 

 

 


脱衣場



パウダーエリア


洗い場


露天風呂



営業時間が削られて、24〜6時の営業が無くなりました


内湯


露天風呂の洗い場が撤去されていました
なぜ?



朝食はオーナーサロンへ


トーストセット 850円のトースト
100円安くなったのは嬉しい限り



お客様はまだ誰もいませんでした


トーストセットのポテトサラダ、ゆで卵、ヨーグルト



トーストセットにはドリンクが付いています


トーストセットのデザート
以前はバナナが付いていたので、無くなった分だけ安くなった?



バナナシナモントースト 550円


クリームぜんざい 550円
クリームはバニラか抹茶のアイスクリームを選べます



ホットケーキ550円


ドリンク無料券でコーヒーや



ジュースをいただきました

いつのまにか満席になったオーナーサロン

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