アルバムトップ > ダイヤモンドリゾートトップ > ダイヤモンド下呂温泉ソサエティ(とも)


レストランは禁煙です

レストラン内
鉄板焼きコーナーもあります



テーブル上の紅葉の飾り


飛騨の里 3,990円(税込サ別)は、お膳出し



お品書きはコースによって、あったり無かったり


朴葉味噌
ご飯、香の物とお味噌汁がついて全てです

 

 


やすらぎ 4,725円(税込サ別)
篭の中に3つの器


少しずつ出していただけるので


 椀物 盛り付けも可愛いです


揚げ物
エリンギ 薩摩芋 湯葉巻 里芋の牛蒡包み


お刺し身
鯛 ブリ サワラ


お酒が進みます


強肴は飛騨牛ミニしゃぶか岐阜県産豚味噌鍋から選べます


デザートは柿でした

 

 

 


お楽しみ会席「かえで」 5,775円(税込サ別)
前菜
林檎釜盛り 海鼠柚香と氷頭といくら溜り漬け 林檎霙和え
数の子 ずわい蟹塩茹で 蕪サーモン挟み
里芋田楽 松葉刺し 友禅真丈と玉蜀黍カステラ
茄子鰻挟み 紅葉南瓜含ませ煮
紅葉麩 銀杏麩 稲穂

 

 

 


椀盛り
鮭摘みれ 舞茸 湯葉蒟蒻 木の芽



お造り
白身(鯛) 烏賊 おまかせ二種(鰤、鰆)
ラディッシュ 菊花 山葵
花穂紫蘇 土佐醤油


ポン酢 薬味 酢橘 タルタルソース



蒸物
北海道海鮮蒸し
鱈場蟹 秋鮭 つの字海老 蛤
薩摩芋 男爵芋 柚子スライス


焼物
帆立貝の浜焼き 笹打ち葱 青唐



食事
御飯 木の子御飯 子持ち鮎 おぼろ昆布
汁物 赤味噌仕立て 木の子 刻み三ツ葉 若布 粉山椒
香の物 三種


季節の果物
蜜柑
柿(柿は苦手でしたので葡萄に変更してもらいました)

 

 


お子様ランチ

 

 


お子様ランチのおまけ
とっても小さな(2cm位)の焼き物でした

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