夕食はホテルのレストランで、新館25周年を共に祝う「星」会席　8,553円（税サ込）をいただきました。

19時にレストランへ

飲み物のメニュー　その2

「星」会席のメニュー　7,776円（税込サ別）

先付

南京豆腐　美味出汁

飲み物のメニュー　その1

飲み物のメニュー　その3

紙で覆われた先付

湿地茸白和え

雲丹椎茸（売店で販売中）
鯖寿司　酢茗荷　袱紗焼き　きぬかづき田楽
丸十　枝豆　鮎甘露煮

まだ先付を食べているのに、盆の端に寄せられ、
スープとお造りが出されました

お客より、ホールスタッフよりも料理人の仕事が優先
「ダイヤモンドソサエティあるある」です

お造り
鯛造り　本鮪造り　寒八造り　ぼたん海老造り
大根褄　大葉　縒り人参　山葵　紅蓼

スープ
野菜のビーフコンソメスープ

コンソメも出汁も薄くて、お清しの様
そしてなぜか、寒天がいっぱい

お造りを食べようか、と思った頃に
次のメニューが出されます

冷めない様に、お造りは後回し

一品
和風そばサーモンクリーム　きのこ色々　とびこ　パルメザン

ようやく、お造りを一切れ食べ始めた頃に、次の料理

水切りが甘い、柔らかい蕎麦は、炒めてあるはずも無く
濃厚なクリームソースを台無しにする水っぽさが残念でした

魚料理
鱸の香草焼き秋野菜添え　レモンバターソース

写真とは全然違う大きさ
冷めない内にいただく事にしてお造りは後回し

肉料理

まだお造りを食べているのに
「火をお付けします」と言うので、後にしてもらいました

タレ、お塩、ガーリックチップ

黒毛和牛焜炉焼き　季節の野菜