アルバムトップ > セラヴィリゾート泉郷トップ > セラヴィリゾート泉郷ホテルアンビエント蓼科(とも)


夜のロビー
クリスマスツリー、柱を登るサンタ、リースや
窓のデコレーションがクリスマスの雰囲気


夜のロータリーとエントランス
水盤は水が抜かれてライトアップされています


テーブルの飾り皿
5,250円(税込サ別)のコースにしました


メッセージカードとメニュー


ミュスカデというワインをいただきました


フランス産鴨モモ肉のコンフィ
バルサミコとオリーブのソース


クルミパンとプチパン


有機野菜のクリームスープ
お子様ランチにも付いていて、娘がお替わりをしました


テーブル前で調理の演出がありました
デザートのソースを作っていました


金目鯛のポワレ
生姜風味焦がしバターソースと
赤ワインソース ピンクペッパー添え
大きいです


グラニテ
ジャスミン茶のシャーベット
ジャスミン茶好きには最高です


和牛頬肉の赤ワイン煮
これまた凄いボリュームです



フルーツの軽いグラタン
表面の焦げと甘いソースが甘酸っぱいフルーツにマッチ


コーヒーもしくは紅茶



バニラアイスに先程フランベされた
林檎のソースが添えられていました


20:30からロビーでクリスマスコンサートが開催されていました
大人の雰囲気で子供には面白く無かった様子
演奏する女性が寒そうに手を擦り合わせていました



翌朝、スタッフが作ったレストラン前の木の樹氷が
朝日に照らされていました


駐車場脇にふれあいゾーン(無料)ができていました
飼いウサギが脱走していたのでした
チャペルの鐘が鳴ると全ウサギが耳を立てて
立ち上がったので、娘に大ウケでした

 


全面氷結した女神湖と蓼科山



チェックアウト後、駐車場そばにウサギが!
でも野生ではありません


飼育スタッフがとても穏和で
「はは〜、逃げちゃって帰ってきてくれないんですよね〜」
と笑って言っていました
天気のいい日には放し飼いにしているとの事です

 


スキー場に雪が無かったのですが、女神湖で遊びました
砕けて滑る様がとても綺麗なので氷投げをしたり、



厚さ5cm程凍った湖でソリ遊びをして遊びました
− ※キケンなので、よいこはマネしないでね −


お昼はホテルのお客様に定評のそば屋「登美」へ行きました
細目ですが、中々のものでした

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