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 夕食は洋食レストラン「ル・プラトー」へ |
 リニューアルされたレストラン エントランス付近が開放的になったそうですが 照明が暗くて… |
 ナフキンと飾り皿 |
 テーブルにはオリーブが置いてありましたが 説明は無し |
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 ゴールドラッシュ冷製スープ 長門牧場フロマージュとメルバ |
 ジャンボンペルシエコンソメジュレ寄せ |
 パン |
 スズキのポワレ 香草バルサミコソース ヒアルロン酸ゼリー、ラタトゥユ |
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| ミントのグラニテ | 仔羊のロティ ローズマリー風味 |
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| ブラッドオレンジのジュレ クリームチーズのムース |
有機栽培の珈琲又は紅茶 |
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 8,640円のコース「ナチュール」のメニュー |
 ゴールドラッシュ冷製スープ |
 長門牧場フロマージュとメルバ |
前菜でもスープでもなく、 |
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穴子とフォアグラの組み合わせが斬新でした |
スズキのポワレ 香草バルサミコソース |
 赤紫蘇のグラニテ |
 グラスの赤ワインは選べるとの事で ２種類を１杯ずついただきました |
 信州蓼科牛のグリエ マスタードソース |
 ココナッツ風味のブランマンジェ ハイビスカスティーのマリアージュ |
 有機栽培の珈琲又は紅茶 |
20:30から行われるこの日のロビーコンサートは
ソプラノとピアノでした
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