| アルバムトップ > セラヴィリゾート泉郷トップ > セラヴィリゾート清里高原ホテル(とも) |
 暗くなり客室へ戻ると 赤く染まる空と南アルプスの影が見えました |
天翠のバーテン佐藤君とは反対に |
|
|
飾り皿
8,400円のコースをいただきましたが、お酒に詳しいスタッフがおらず、
オーダーしたお酒が出るか出ないのか不明のまま時間だけが過ぎ、
席に着いてから1品目を終えるのに、何と50分！
お酒も楽しもうとしたのがいけなかったようです…
そして、価格に見合う食材を感じる事はできませんでした
 アミューズは冷たいオードブル 合鴨の自家製スモーク 冷製ラタトゥイユとクリームチーズ添え バルサミコのヴィネグレットソース |
 ピクルスが入ったクリームチーズは チーズ好きの女房には不評でしたが、 私には食べやすく良かったのです |
 バケット、クルミパン |
この日1番美味しかったのは、 |
 秋の味覚 キノコのクリームスープ 清里産キノコとブラウンシャンピニオン |
アサリの出汁と大根の組み合わせは和風で |
 トマトとブラッドオレンジの氷菓 |
スジが固く切るのも食べるのも疲れました |
 コーヒー or 紅茶 |
 スペシャルデザート マロンタルト |
|
|
 スタッフの独唱 アヴェ・マリア♪って難しい曲ですよ |
|
この後、支配人のアメージンググレイスがありましたが
丁度カメラの電池が切れちゃいました
そして第1部が終わり、第2部、プロのミニコンサートが始まりました
 クリスマスの朝 富士山は顔を出してくれませんでした |
 近い八ヶ岳はハッキリ見えてうれしい |
Page３/３
